Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Pan kek

Es selamü aleyküm güzel dostlar .
yine uzun bir ara verdim haklarinizi helal edin hic yazi yazmadigim halde hergün sayfami ziyaret eden güzel dostlarima takipcilerime cok tesekkür ederim .
bu vermis oldugum ara, üst üste gelen faliyetler dolayisi ile oldu .
öncelikle ilim anamin, can tanesini evlendirdik .sonrasin da manevi kizim diyebilecegim dualarina cok önem verdigim haticemin annesi icin okuttugu kuran ve daveti icin hazirliklar derken baktim ki bir ay gecmis ..
Allah böyle güzellikleri her aileye nasip etsin diyorum, evli ciftlere ömür boyu mutluluk dilerken,
haticemin annesi icinde  rabbim rahmet eylesin öyle güzel insanlarin sefaatine bizleri nail eylesin.
Dünya hayati  hersey bir arada ! dügün ve ölüm her iki haldede insan  dostaaaa muhtac .Rabbim güzel dostluklar nasip etsin bizlere  iyi günde de kötü günde de yanimizda olacak dostlar ...
anladim,ki cok ama cok önemli dostluk  dostu görünce Allahi hatirlatan dostlariniz olmasi duasiyla sözü fazla uzatmadan tarife gecmek istiyorum .( bir aydir yazmayinca mazur görün cenem düstü )
bu tarif eminim cocuklarin cok sevecegi bir tarif ama sahsen ben severek tüketiyorum özelikle pazar kahvaltilari icin cok lezzetli buyrun
malzeme
300 gr un
450 gr yogurt (normal)
200 ml süt
1 pk kabartma tozu
6 yumurta
4 yemek kasigi toz seker
tavayi yaglamak icin bir miktar sivi yag
yapilisi
yumurtayi, yogurdu, sütü, sekeri, tuzu bir kaba koyup cirpma teli ile cirpin. diger tarafda unu kabartma tozunu bir kapta karistirip sivi karisimi üzerine döküp cirpma teli ile iyice karistirin.

bu islemler de cirpma telini kullanmanizi istiyorum cünki mikser ile cirpince lastik gibi olacaktir pan kekiniz .
Hazirladiginiz hamurunuzu 10 dakika dinlendirin .kalin tabanli bir tavanizi ocaga koyup isitin( ben tost makinasi seklinde olan silexsimi kullanadim ) ates harli olmamali ates harli olursa sayet, hamurlariniz pismeden yanacaktir .isinan tavayi firca ile yaglayip sos icin kullandiginiz kücük kepceniz  ile birer porsiyonlar halinde tavaya dökün

üzerleri delik delik olunca cevirip bir iki dakika arkalarini pisirin. tavadan alin kalan hamurunuza ayni islemi uygulayarak bitirin .










servis yaparken akcaagac surubu cok yakisiyor .ben kestane helvasi ile servise sundum ;) dilerseniz bal dilerseniz peynir dilerseniz recel arzunuza kalmis cocuklar ise mutlaka nutella diyecektir :))
 güzel dostlariniz güzel anlariniz olmasi duasiyla ,afiyet olsun dualariniza  talibim dostlar  ...

 

4 yorum:

  1. Benim favorim dolce de leche inanılmaz güzel oluyor ablacım mutlaka dene. birdahaki pancakeini bununla dene derim.. ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. o dedigin neki balim ?? ilk kez duyuyorum

      Sil
  2. yanlış olmasın ablacım süt karameli olması lazım. Bak dur ben yapayım yayınlayım blogda....

    YanıtlaSil

Öncelikle bana ayirmis oldugun zaman icin tesekkür ederim
Allah c.c. razi olsun
sevgili ziyaretcim
sayet google hesabiniz yoksa yorumlama bicimi isimli kutucuktaki anonim ayarini secerek sizde yorum birakabilirsiniz sevgilerimle