Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Nutellali maffin

hayirli pazarlar dostlar
yasadigimiz ülkede paskalya bayramindan dolayi okullar tatil ,bu sürec biz gurbette yasayan anneleri zorluyor yoksa banami öyle geliyor .
belkide tek evlada sahip olmak bana bu duygulari yasatiyor .havalar bahari his ettirircesine yagmurlu. bir bakiyorsunuz günez sicacik yüzünü göstermis ,bir bakmissiniz küsmüs, bulutlarin ardina gizlenmis .sanki almanyaya günes küskünlügünü hic bitirmeyecek gibi . 26 senedir hep böyle ,hep bulutlarin ardinda ruhlari karartircasina gri ..alisiyor insan herseye alistigi gibi .
paskalya tatili ve havalarin böyle olmasi cocuklari eve kapatiyor. dört duvarin arasina sigdirdiklari dünyalarina renk katmak calisan babalar yüzünden annelere kaliyor .
bende bu cabalarimin birinde kizimla maffin yapmaya giristik o heyecanli ben sabir dileyerek rabbimden ,girdik mutfaga :)
heryerin kirlenmesini göze almak ,kücücük elleri ile birseyler yapmasina firsat vermek ve sonrasinda siz mutfagi temizlemeye girisirken o kocaman agzini acarak maffinden isirinca  gözünüzde büyüyen zahmetler  siliniyor hafizanizdan . hadi cocuklarimizla mutfaga maffin yapmaya gözlerdeki mutluluk her zahmete degiyor
malzeme
350 gr un
3 kahve kasigi kabartma tozu
1 cay kasigi karbonat
3 yemek kasigi kakao
3 yemek kasigi toz seker
2 yumurta
250 ml süt
yarim cay bardagi siviyag
200 gr nutella
12 adet maffin kagidi

üzeri icin pudra sekeri eritilmis cikolata ne arzu ederseniz artik yada can taneniz ne isterse...
öncelikle belirteyim bu calismamizicin miksere ihtiyacimiz yok yanlizca cirpma teli kafi bu hamurda mikser kullanirsaniz maffinleriniz sert olabilir !
kuru malzeleri bir kapta karistiralim un kabarma tozu karbonat kakao bekletelim
geri kalan sivi malzeleri sekeri yumurtayi ve nutellayi ayri bir bir kaba koyup cirpma teli ile iyice seker cözülüp eriyinceye kadar karistiralim
daha sonra kuru malzeleri ekleyip karistirmaya devam edelim bu islemleri can tanenize verinki tadina varsin

homojen kivama gelince kalibiniza maffin kagitlarindan yerlestirmesini izin verin kücük hanimin yada beyin

elinizdeki tüm malzemeyi 12 adet maffin olacak sekilde kagitlara paylastirin firininiz önceden 180 dereceye ayarlanip istilmis olsun .bu konumda siz devreye girin firina verip yaklasik 20-25 dakika pisirin pisen maffinleri sogutma teline alip dilediginiz gibi süsleyin .
 simdi onun bir bardak sütle sizin bir fincan kahveyle yorgunlugunuzu giderin
afiyet olsun

3 yorum:

  1. nutella beni benden alır gider..:)) Kekle buluşunca muhteşem olmuştur eminim..

    Minik böceğin ellerine sağlık..:)

    sevgiler

    YanıtlaSil
  2. Nutellalı olunca hiç dayanamam Meleğim;) eline sağlık denemeliyim derhal:) not alıdım bile teşekkürler...
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  3. Anne kız dayanışması harıkalar yaratıyor mutfak da..
    RABBIM evlatlarımızın acısını göstermesın..
    Ellerınıze sağlık ..ne güzel kek ler cıkmış ortaya ..
    Bereketı bol olsun..
    Öpüyorum miniğin o pamuk ellerınden

    Sevgiler.

    YanıtlaSil

Öncelikle bana ayirmis oldugun zaman icin tesekkür ederim
Allah c.c. razi olsun
sevgili ziyaretcim
sayet google hesabiniz yoksa yorumlama bicimi isimli kutucuktaki anonim ayarini secerek sizde yorum birakabilirsiniz sevgilerimle