Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

badem ezmeli kayisili pasta


pisirilmeyen ama güzel bir tat normal tarif ananas ile idi,ama agar agar ananasla tutmadigi icin ben kayisi kullandim .
malzeme
hamuru icin
200 gr kedidili büskivi
100 gr badem ezmesi
150 gr tereyag
dolgu malzemesi icin
1 büyük kayisi konservesi
500 gr maskarpone türkiyedeki arkadaslarim labne peyniri kullanabilir
200 ml konserveden cikan su (az olursa su ile tamamlayin
3 kahve kasigi agar agar
75 gr toz seker
200 gr krema
süsleme icin
100 gr badem ezmesi
20 gr pudra sekeri arzu ederseniz aci cikolata serpmek icin
yapilisi
büskivileri robottan gecirin. icine badem ezmesini, kücük kücük kesip ekleyin.
tereyagini eritip hepsini iyice karistirin kelepce takilmis servis tabagina kasik yardimi ile bastirarak biraz kenarlarini yüksek tutarak taban olusturun
agar agari bir bardak su ile ocaga koyup arada karistirarak 4 dakika kaynatin ilimaya alin .kayisilari süzüp suyunu bir yerde bekletin.
bir kabin icinde maskarponeyi,konservenin suyunu ,sekeri karistirin.iliyan agar agari malzemeye ekleyin  kremayi cirpip malzemeyle karistirin  en son süzdügünüz kayisilari kücük kesip onlarida ekleyip hazirladiginiz taban hamurunun üzerine bosaltin düzeltin .2-3 saat buzdolabinda dinlendirin
servisten önce badem ezmesini ve pudra sekerini karsitirip hamur yapin  iki strec folyo arasinda acin 12 adet yuvarlak kesip resimde görüldügü üzere süsleyin ..
afiyet olsun
dip not ..agar agar bir bitkisel jelatindir .muhakkak en az 2-3- dakika kaynatmaniz gerekiyor .iliyinca malzemeye eklerken dikkat edilecek nokta kaynattiginiz ve iliyan agar agarin icine önce ekleyeceginiz malzemeden bir iki kasik koyup onu karistirin daha sonra malzemeye ilave edin ..
ve bu pastayi arzu ettiginiz her türlü konserve meyva ile yapabilirsiniz ama ananas haric

0 yorum:

Yorum Gönder

Öncelikle bana ayirmis oldugun zaman icin tesekkür ederim
Allah c.c. razi olsun
sevgili ziyaretcim
sayet google hesabiniz yoksa yorumlama bicimi isimli kutucuktaki anonim ayarini secerek sizde yorum birakabilirsiniz sevgilerimle