Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Maden sulu pohaca


selamün aleyküm dostlarim
size nefis bir pohaca tarifi vermek istiyorum
malzeme
4 yumurta (sarisi üzerine beyazi hamurun icine )
1 su bardagi sivi yag
1 su bardagi maden suyu
1 su bardagi ilik süt
250 gr süzme yogurt
1 maya (42 gr )
1 pk kabartma tozu
4 yemek kasigi toz seker
2 kahve kasigi tuz
aldiginca un ( yaklasik 1kilo 150 gr un aliyor )

tüm malzemeyi hamur yogurma kabina koyup iyice yogurun. biraz ele yapisan bir hamur oluyor .
15-20 dakika bekletin
hamuru kücük parcalara koparip sekil verin . yagli kagit serilmis tepsiye dizin üzerine yumurta sarisi sürün susam serpin bezeleri cok sIki koymayin tepsiye birbirine yapisiyor :)
mayalanmasi icin ilik bir ortamda bekletin 1 saat kadar  mayalaninca isitilmis 180 derece firinda kizarincaya kadar pisirin
dilierseniz icine peynir karisimi koyabilirsiniz( ben bos yaptim pisince ortadan kesip icine kasar koyup öyle servis yaptim)
afiyet olsun

1 yorum:

  1. Bunlara yanlarına yatmalarımı istiyorlar ama benim niyetim onları yemek..kesinlikle niyetim böyle :)
    İyi pazarlar ablacım..

    YanıtlaSil

Öncelikle bana ayirmis oldugun zaman icin tesekkür ederim
Allah c.c. razi olsun
sevgili ziyaretcim
sayet google hesabiniz yoksa yorumlama bicimi isimli kutucuktaki anonim ayarini secerek sizde yorum birakabilirsiniz sevgilerimle