Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Ruh dünyam pastasi


selamün aleyküm dostlar .
sizlere bu gün bir pasta tarifi vermek istiyorum. tarifi seneler öncesinde bir yerlerden alinmis konulmus bir tarafa.
 görünüsü cok hos, lezzet olarak yine insaallah garanti diyorum. kolay gelsin umarim beyenirsiniz  :))
malzeme
beyaz kek alt taban icin
2 yumurta
100 ml siviyag
125 gr toz seker
100 ml portakal suyu
150 gr un
yarim pk kabartmatozu
-------------------------
koyu renk kek ic malzeme icin
2 yumurta
100 ml siviyag
125 gr toz seker
150 gr un
100ml portakal suyu
2 yemek kasigi kakao
yarim pk kabartma tozu
-------------------------------
ayriyeten iic dolgu malzemesi
500 ml süt
bir pk vanilyali puding
250 gr tereyag
180 gr pudra sekeri
----------
en üstü icin 200 gr cikolata
------------------------------
yapilisi
her keki ayri ayri cirpip yuvarlak yaglanmis unlanmis  28 santimlik kelepceli kalipta ,önceden isitilmis 180 derece firinda her birini 25 dakika pisirip sogutun
pudingi süt ile pisirip arada karistirarak tamamen sogutun.
mikserinize oda isisindaki tereyagini koyup iyice cirpin krema seklini almalidir.
icine pudra sekerini ilave edin pisirip soguttugunuz pudingi kasik kasik ekleyerek tereyagina yedirin (dikkat edin kesilmesin tereyag pütütlü bir kivam olursa hafifce sicak su dolu kaba koyup karistirin tekrar toplanacaktir ama üzün süre tutmayin sakin erimesin bir iki dakika yeterli olacakdir )
kremanin hazirlanmis bitmis  sekli puding gibi olmalidir !
kakaolu keki kücük karelere kesip pudinli karisimla karistirin.
yuvarlak alta resimde gördügünüz salata kabini strec folyo ile kaplayin
 pudinli karisimi icine bosaltip düzleyin .
üzerine sade keki koyup biraz bastirarak kapatin

iki saat buzdolabinda bekletin  .dinlenen   pastanizi servis tabagina ters cevirip üzerini erittiginiz cikolata ile kablayin buz dolabinda sertlesmesini sagladikdan sonra dilimleyerek servis yapin

5 yorum:

  1. Nasıl güzel görünüyor böyle,canım çok çekti..
    Ellerine sağlık canım..
    Sevgiler.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. hakkini helal edesin can .sevgi bizden muhabbetle

      Sil
  2. Ruh halim bu pastayı istiyor..ablam pastalar yap bana börekler çörekler yap sev beni başımı okşa şefkatine ihtiyacım var :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. ne halde oldugumu anla iste ;)
      sen iste rabbimin verdigi can ile müsade ile yaparim sana

      Sil
  3. ooof harika görünüyor buuuu... uğraştırıcı biraz ama değer eminim ki... eh kolay bacı işi olarak da pastabanlar yetişir imdada, tabii evde yapılan kek kadar güzel olmaz ama bence acil misafire yapılabilecek gibi kolaylaştırılabilir :)

    YanıtlaSil

Öncelikle bana ayirmis oldugun zaman icin tesekkür ederim
Allah c.c. razi olsun
sevgili ziyaretcim
sayet google hesabiniz yoksa yorumlama bicimi isimli kutucuktaki anonim ayarini secerek sizde yorum birakabilirsiniz sevgilerimle