Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

tahinli kek



Es selamü aleyküm dostlar
bir zamanlar netten denk geldigim tahinli keki uzun zamandir yapmak istiyordum kismet bu güneymis
benim gibi kandaki demir oraniniz düsükse tahin en güzel altarnatiftir ;)
 orjinal tarifte margarin ile yapiliyordu ama ben sivi yag ile yapiyorum. tahin yag olarak yeterince yogun birde margarin ile ikiye katlamak istemedim .
malzeme
3 yumurta
1 su bardagi yogurt
1 su bardagi siviyag
1 su bardagi toz seker
2,5 su bardagi un
1 su bardagi tahin (yarisi hamurun icine yarisi üzeri icin )
1 pk kabartma tozu
ceviz dogranmis yaklasik 1 su bardagindan biraz fazla
tepsinin altina serpmek icin 3-4 kasik susam
en üstüne serpmek icin yarim su bardagi toz seker

yapilsi
yumurtayi ve sekeri köpürünceye kadar mikserinzle cirpin icine sivi yagi,yogurdu,ekleyin unu kabartma tozunu da koyup iyice karistirin yarim su bardagi tahini ekleyip cevizi koyup tereyagi ile yagladiginiz ve susam serptiginiz tepsinize dökün önceden isitilmis 180 derece firinda kizarincaya kadar pisirin
firindan cikardiginiz kekinizin üzerine kalan tahini gezdirin ve toz seker serpin soguyunca dilimleyerek servis yapin

afiyet olsun dualara talibim dostlar 
muhabbetle 


0 yorum:

Yorum Gönder

Öncelikle bana ayirmis oldugun zaman icin tesekkür ederim
Allah c.c. razi olsun
sevgili ziyaretcim
sayet google hesabiniz yoksa yorumlama bicimi isimli kutucuktaki anonim ayarini secerek sizde yorum birakabilirsiniz sevgilerimle