Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Bayram tebrigi ve peynir tatlisi

Es selamü aleyküm dostlar canlar .
 dostlarimin sevdiklerim ve 
sanal alemde gönülden gönüle kurdugum sevgi kusagindaki tüm dostlarim  bayraminiz mübarek olsun 
.
düsündüm ki sevenler kapilari cokca calarlar ve tatlilar biterse hemen yapilabilicek bir tarif birakayim 
.bayram hediyesi ;) olsun

peynir tatlisi.
 peynir tatlisi icin gereken malzeme 
200 gr peynir yagi (az olmali )
200 gr un 
3-kasik tereyag oda isisinda 
1 yumurta 
1 pk kabartma tozu 
serbeti 
3 su bardagi seker 
3 su bardagi su 
ceyrek limon 

yapilisi 
tatlimizda kullanacagimiz peynirimizi 
 tuzlu ise sayet peynirimiz  bir yarim saat kadar suya islatalim.
 bir tel süzgece peyniri ufalayip su dolu bir kabin icersine birakalim bekletelim 
 daha sonra süzelim   
o beklerken serbetimizi de ocaga koyup kaynatalim sicak beklesin bizi 
serbeti kaynatmak icin cok tarif vardir 
benim uyguladigim sekliyle onu da yazayim buraya belki yardimci olur 
sekeri ve suyu bir tencereye koyun karistirin
 kaynamaya baslayinca karistirmayi birakip üzerine limonu sIkIn 
10  dakika sonra ocagin altini kapatin orta ateste kaynamali 
tatlimiza geri dönelim
hamuru icin geri kalan tüm malzemeyi bir kaba koyup 
icersine süzdürdügümüz peynirimizde katip  iyice yogurun 
daha sonra ceviz büyüklügün de koparip yuvarlayin 

bol yaglanmis tepsiye dizin mümkünse tereyag olsun tepsiyi yagaladiginiz 
 isitilmis 180 derece firinda kizarincaya kadar yaklasik 20-30 dakika 
pisen tatlimizi firindan alip beklemekte olan sicak surubu üzerine dökelim .
her ikiside sicak olmasi gerekiyor .
biraz dinlendirip servise sunabilirsiniz 


 dilerim tatlilariniz kadar tatli bir bayram olur .sevgilerimi dualarimi birakiyorum. bende dualara talibim
tepsi yanindaki kabura basti tarifi ilk bos buldugum vakitte insAllah 

16 yorum:

  1. Hayırlı mutlu huzurlu bereketli mussssmutlu bayramlar herkese!!!!
    Son dakka bayram golü :)

    YanıtlaSil
  2. heeeeey keyifli mutlu bayramlar.
    :)
    bayılırım bu tatlıya beeen.
    :)

    YanıtlaSil
  3. Bayramimiz mübarek olsun melekcim, Allah kesilen kurbanlari dergahi izzetinde kabul buyursun.selam ve dua ile. firdevs

    YanıtlaSil
  4. Canımmmmm , güzel ellerinden öperim Mubarek kurban bayramın kutlarım Azramında güzel yanaklarından öperim,
    ağabeyiminde ellerinden öper harçlığımı arz-ı niyaz ederim:)))
    sevgilerimle hasretle sarıldım.

    YanıtlaSil
  5. tatlı nefis ,eline sağlık,iyi bayramlar...

    YanıtlaSil
  6. Bayraminiz kutlu olsun tatli nefis sevgiler ...

    YanıtlaSil
  7. Bayram harçlıkları mı dağıtılıyor ? :))
    Bayramınız mübarek olsun canıımm..Azra'ya ve Abime de selamlar Alalh'a emanet olun...
    Tatlı da nefis gerçekten..Bu arada peyniri suyun içinden çıkarıp tatlı hamuruna katmayacak mıyız? yine yaşlılıktan.. :))

    YanıtlaSil
  8. Rabbim razi olsun hepinizden cok bayramlar görün insAllah .
    aynurum yasliliktan degil gülüm sen dogrusun
    ben acik belirmtemisim .
    peyniri süzdürüp hamura katip iyice yoguracagiz .
    seviyorum bu hatirlatmalarini
    yapicisin yapici sultanim ;)

    ayriyeten abiniz diyor ki hepsinemi harclik vericem :)

    YanıtlaSil
  9. Abime söyle ben kesin istiyorum harçlığımı hiç bilem:))
    öyle 10 lirayada kandıramaz beni:)))
    harçlığımı vermezse zile basıp basıp kaçarım:)))

    YanıtlaSil
  10. ablacim ben ne tatlisi yapim diye az aramadim niye bunlari erken eklmedin sen ya :)

    YanıtlaSil
  11. Hep bir arada, sevgi dolu ve huzurlu nice bayramlar geçirmek dileğiyle, Kurban Bayramınız kutlu olsun!

    YanıtlaSil
  12. Hayırlı bayramlar ablam..

    YanıtlaSil
  13. BEN YAPMAKLA UĞRAŞMAK İSTEMİYORUM GÜLĞÜM HEMEN ORDAN BANA 3 TANE GÖNDERİRİMİSİN
    ANCAK KESER BENİ

    YanıtlaSil
  14. Ellerine sağlık :)


    Hayırlı Bayramlar....

    YanıtlaSil
  15. Peynir tatlısına bayıldım, ne kadar güzel bir tarif..

    YanıtlaSil

Öncelikle bana ayirmis oldugun zaman icin tesekkür ederim
Allah c.c. razi olsun
sevgili ziyaretcim
sayet google hesabiniz yoksa yorumlama bicimi isimli kutucuktaki anonim ayarini secerek sizde yorum birakabilirsiniz sevgilerimle