hayirli geceler dostlar .
bezelye corbasi getirdim sizlere .hava soguk hemde öyle soguk ki
sicacik corba isitsin istedik icimizi tarifi bana ait
beyenirmisiniz acaba
malzeme
250 gr dondurulmus bezelye
1 büyük patates
1 kuru sogan orta boy
3 dis sarimsak
yarim cay bardagi sivi yag
1,5 yemek kasigi misir unu
6 su bardagi et suyu
2 cay kasigi tepeleme mercankösk (majoran )
tuz karabiber
1 yemek kasigi seker
bir avuc maydanoz yapragi (yani saplari tamamen temizlenmis )
1 yemek kasigi tereyag
yapilisi
cözülmesini beklemeden bezelyeyi tencereye koyalim üzerine sekeri serpistirelim dogradigimiz soganlari ve sarimsaklari ve sivi yagini ekleyip ocakta bes dakika kavuralim en son misir ununu ekleyip bir iki kez cevirelim malzememizi .
üzerine et suyunu ilave edelim. tuzunu karabiberini ve mercan köskünü serpistirelim .orta ateste kaynamaya birakalim .20 dakika kaynamaya birakalim kapagi yarim acik birakalim ki tasmasin
20 dakikanin sonunda el blendirindan gecirelim .
en son maydanozu atip corbaya el blendirini bir iki kez daha calistiralim .
krema tadini vermek icin tereyagini birakalim tenceredeki corbamiza
erisin lezzetine lezzeti katsin .dumani üzerinde servise sunalim
Afiyet olsun dualara talibim dostlar
Ben sabah çorba içmeyi çok severim.
YanıtlaSilAslında her zaman çok severim ya,vakit sabah olunca,karşımda o nefis çorban durunca,en çok şimdi içmek istedim.:)
Bezelyem olsaydı hemen yapıverirdim sıcacık.
Şimdilik tarhana,en kısa zamanda da bzelye inşAllah:)
Ellerine sağlık canım.
Şifa olsun..
Muhabbetle..
Ablacım geçti ama bayramın mübarek olsun. Ellerine sağlık yine yeni bir tarif öğrendim sayende. Allah razı olsun. Öpüyorum mis yanaklarından.
YanıtlaSilAllah der ki;
YanıtlaSilKimi benden çok seversen
Onu senden alırım...
Ve ekler :
... "Onsuz yaşayamam" deme,
Seni onsuz da yaşatırım.
Ve Mevsim geçer,
Gölge veren ağaçların dalları kurur,
Sabır taşar,
Canından saydığın
Yar bile bir gün el olur,
Aklın şaşar.
Dostun düşmana dönüşür,
Düşman kalkar dost olur,
Öyle garip bir dünya.
Olmaz dediğin ne varsa hepsi olur...
Çok doğru bir paylaşım her zaman insan tek başına hakkımızda hayırlılar olsun
canım arkadaşım bloğun değişimlere uğruyor bayıldım .
değmesin yağlı boyanın ellerine sağlık.
Çorban ve diğer tariflerin her şey güzel.
Rabbim hayırlı hizmetler yapmayı nasip etsin.
muhabbetler.bende senin duana talibim.
Çok severim ben mercimek çorbasını. Resmi görünce nefis kokusu geldi sanki burnuma :)
YanıtlaSilEllerine sağlık ve afiyet olsun.
Cann ne güzel bir fikir bu böyle.Bezelye yemeyenlere çaktırmadan yedirmenin yolu :) Ellerine sağlık , en kısa zamanda deneyeyim inşallah..
YanıtlaSilÖsledim..
sıcak sıcak şimdi içsem ne iyi olurdu :)))
YanıtlaSilellerine sağlık canım...
bunu hiç bilmiyorum.
YanıtlaSilbezelye çok severim.
deneyim.
aklıma geldi.
brokoli çorbası çok ama çok severim.
:)
başım döndü ablam ya sırayla bile bakmıyorum inan fotoğraftan yoruma zıplarken :) nede çok şeyler paylaşmışsın sevgi dolu emek dolu :)
YanıtlaSilsebze ver de ne sebzesi verirsen ver yeter bana :)
çorbayla birleşirse heleki ziyafet benim için..ellerin dert görmesin :)