Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Ezber bozan pastasi

ismini EZBER BOZAN  koydum pastamizin .zira bana animsatacaklari cok fazladir  
 tarif elbet yine bana ait  .
malzemeler 
kek icin 
4 yumurta 
1 su bardagi su 
yarim su bardagi siviyag 
2 su bardagi un 
1 su bardagi seker 
1 pk kabartma tozu 
4 yemek kasigi kakao 
&
üst malzeme 
5 tane iri muz 
&
krem malzemesi icin 
550 ml süt 
1su bardagi tahin 
1 su bardagindan bir parmak eksik seker 
1pk vanilyali puding

en üst cikolata sosu 
200 ml süt 
200 gr cikolata bitter 
2 yemek kasigi tereyag 


öncelikle unumuzu kabartma tozunu bir kapta karistiralim. 
baska bir kaba suyu, siviyagi, kakaoyu koyup eritelim. yumurtalari cirpma kabina kirip sekeri ilave ettikten sonra cirpalim 
yaklasik 2-3 dakika yeterli olur 
yag su ve kakao karisimini yavasca ekleyip biraz karistiralim 

un kabartma tozu karisimini ilave edip 


hafif tereyag ile yaglanmis dikdörtgen borcam tepsiye dökelim önceden isittigimiz 180 derece firinda yaklasik 20-25 dakika pisirelim 

kekimiz firinda piserken, bir tencereye 500 ml sütümüzü koyup, ocakta kaynamaya birakalim. 
bir baska kasede pudingi, sekeri ve 50 ml sütü ile eritelim .
süt kaynayinca puding karisimini ilave edelim 
hemen koyulasacaktir ama  tencerenizin kalitesi ile orantili oldugu icin bu olay,
 koyulasincaya kadar ocakta tutabilirsiniz 

burada yapmanizi istedigim mümkünse tahin kabinizin dibinden almaniz yaglli kismi üstte olur cünki .
tahini sicak pudingimize ilave edip iyice karistirin 
pisen kekimizi firindan alin sogumasi icin biraz bekletin kekimiz soguduktan sonra, muzlari ortadan kesip kekimizin üzerine dizin  muzlarin kararmasina firsat vermeden 

muzlarin üzerine hazirladigimiz krem malzemeyi dökün 

cikolata sosumuz icin bir tencereye  sütü  ve cikolatayi koyup ocakta kaynamasina 
firsat vermeden ocaktan cekin  cikolata tamamen 
eriyince tereyagini icersine ekleyip karistirin.sosumuzu hemen  pastamizin üzerine dökün 
bir kac saat dinlendirip servise sunabilirsiniz 
pastanizi serin yerde yada buzdolabinda saklamaya özen gösterin cünki icinde meyva var 

afiyet olsun dualara talibim 

25 yorum:

  1. Ablacığım bu ne muhteşem bir şeydir,
    Maşallah, Subhanallah!
    En kısa zamanda yapılacak inşallah.
    Sevgilerim, dualarım seninle biricik ablam benim.

    YanıtlaSil
  2. Melegim, nerden bulursun bacim böyle degisik isimleri.
    Bütün pastalarin muhtesem,
    bu pastanda cok degisik ve muhtesem olmus.
    Ellerin dert görmesin canim.firdevs

    YanıtlaSil
  3. ELLERINE SAGLIK SÜPER GÖRÜNÜYOR.

    YanıtlaSil
  4. süber olmuş süber :))
    çok beğendim...............
    ellerine sağlık ablam.......

    YanıtlaSil
  5. Ablam bu pasta bence tüm diyetleri bozar, enfes bir pasta yine:)Ellerine sağlık! Bu arada sen özsütün yarışmasına katılsana, çok güzel pastalar yapıyorsun ablacığım bir düşün istersen!

    YanıtlaSil
  6. Çok güzel görünen bir pasta olmuş.Sitenizde güzel tarifler var. Hepsi için ellerinize sağlık. Bu arada 78. Porselen Demlik Çay Saati etkinliğine bu ayın 20 sine kadar ev sahipliği yapıyorum. Sizin de tariflerinizi beklerim. Selametle.

    YanıtlaSil
  7. Oyyyy ablam bu ne! Ellerine sağlık. Çok güzel görünüyor.

    YanıtlaSil
  8. Çok lezzetli görünüyor.. Birde tahin konuyor oyyy oyyy .. Ne diyeyim ben buna.. Ellerinize sağlık.. Sevgilerimle..

    YanıtlaSil
  9. Şahane bir şey olmuş bu Caann..ellerine sağlık..Tahin de hoş bir lezzet katmıştır...MaşAllah..

    YanıtlaSil
  10. birr kocamaaannnnn dilimm alabilirmiyimm meleğimm..:)
    gece gecee görmesem iyiydii,,:))))
    elimde ne var şu an bil bakalımm ablacım,koca biir nutella kavanozuu..:)))
    hayalimde ezber bozann pastası.
    halim harapp yani,
    offf,,:))
    ellerin yüreğin dert görmesin ablacımm..
    sarıldım sana,baki muhabbetlerimle..:)

    YanıtlaSil
  11. Ahhh be ablam gece gece ağzım sulanmadı desem yalan olur..
    Senin bu pastaların tadına bakmadan görüntüden beni iyice tatlıya bağladı .
    Eline koluna sağlık olsun inşallah..

    YanıtlaSil
  12. nefissssssssss olmus ama bunu bana yapma ya pasta yapmicam ben :(

    YanıtlaSil
  13. cok değişik olmus deneyeceğım

    YanıtlaSil
  14. Ablacım yine harika bir tarif, tahin ilgimi çekti..Tadını hayal edebiliyorum az çok..

    Hayırlı cumalar , sevgiler

    YanıtlaSil
  15. yine çok güzel bir tarif daha . adı diyet bozduran olsaymışya.

    YanıtlaSil
  16. bir pasta bu kadar güzel olur yapan güzel pasta güzel of of daha ne olsun sağlık olsun dua olsun dualarımdasın ablammmmm :)hayırlı cumalar.

    YanıtlaSil
  17. elinize sağlık arkadaşım .

    YanıtlaSil
  18. Nefis mi nefiiiiiiiiiiiiiiiis bir sey olmali..ama boyle gostererek olmamali..insan koklatmali,soyle tabagi burnuna yaklastirmali,catalla 'ac agzini cocugum''deyip tatttirmali!..herseyi ben mi ogreticem yaa ben de istiyorum yaaaa olmuyo boyle !

    YanıtlaSil
  19. not aldıım.
    koyduğun isimler ne güzel yaaa.
    :)
    ben de kurabiye tarifi verdim son yazımdaaa.
    :)

    YanıtlaSil
  20. Ezber bozan, benide bozdu :))) gidip gelip baktim baktim ve malzemeleri tedarik ederek hafta sonuna hazirlayacagim ins...opuyorum seni cok Melegim :)

    YanıtlaSil
  21. Ablacım bu tariften üzümlü pasta için üzüm suyu kullanabileceğim kanaatine vardım..:) Sevgiler

    YanıtlaSil
  22. @rumma

    yani yarismaya katiliyorsun rummacim
    ;)

    YanıtlaSil
  23. Melegim pastani denedim,
    harika oldu, zaten senin tariflerin birebir tutuyor
    vede cook mükemmel oluyor.
    Tarif icin tesekkürler,
    Allaha emanet ol canim.firdevs

    YanıtlaSil

Öncelikle bana ayirmis oldugun zaman icin tesekkür ederim
Allah c.c. razi olsun
sevgili ziyaretcim
sayet google hesabiniz yoksa yorumlama bicimi isimli kutucuktaki anonim ayarini secerek sizde yorum birakabilirsiniz sevgilerimle