Es selamü aleyküm dostlar
üretmeyi seviyorum ben günüme yaymadan bir kac sey o günümü yasamis saymiyorum dostlarimi yerken izlemeyi ,onlarin mutlu olmalarini görmekden aldigim hazzi anlatamam ki .
kurabiyemizi lezzetini tastiklettirdim hem almanyaya hem türkiyeye :)
ve yine bana ait bir tarif ,tek talebim dua
malzeme
250 gr oda sicakliginda margarin
1 cay bardagi siviyag
1 yumurta
125 gr pudra sekeri
4 su bardagi un
2 su bardagi misir unu
yarim pk kabartma tozu
1 pk vanilya sekeri
150 gr damla cikolata
&
üzeri icin
100 gr eritilmis cikolata
hemen önemli noktalari buraya birakayim istiyorum
unu ölcerken elinizle bastirmadan doldurmanizi istiyorum. kasikla havali bir sekilde doldurun bardaginizi ve bastirmayin .misir ununu da öyle .sivi yagi ölctügünüz cay bardaginiz cok kücük olanlardan olmasin
su bardaginiz da 200 ml olanlardan olsun. aslinda bardakla ölcü vermeyi sevmiyorum ama bu bilgileri verdikten sonra icim rahat bir sekilde tarifi yazabilirim .
unlar,kabartma tozu,ve cikolata haricinde, geri kalan tüm malzemeyi iyice karistirin.
daha sonra unlari ve kabartma tozunu ekleyin
hamuru biraz dinlendirin .yaklasik 5-8 dakika.
daha sonra damla cikolatayi ilave edip spatula ile karistirin
varsa büyük dondurma kasigi kullanarak porsiyonlara ayirip, yagli kagit serilmis tepsiye belli araliklarla dizin .dondurma kasiginiz yok ise sayet ,yumurta büyüklügün de koparip avcunuz da hafif yuvarlayin
isittiginiz 200 derece firinda pisirin .altlari in kizardigini, üstlerinin tirtik yerlerinin kizarmasi yeterlidir
saate bakmadim ama tahminen 20 -25 dakika arasi sürdü.
pisen kurabiyeleri tepside biraz dinlendirin .piser pismez alirsaniz dagilabilir
daha sonra üzeri icin cikolatayi benmari usulu eritin . kasik yada catal yardimi ile üzerine gezdirin.
tam kaplama degilde, ara ara olmasina özen gösterin .daha alimli duruyor ;)
afiyet olsun dualara talibim dostlar .siz dua ettikce kendimi daha iyi hissediyorum inanin bana
kurabiyelerinizi saklarken agizi kapali kaplarda saklamayin özellikle plastik kaplarda .üzerini kapatmayin zira bu yumsamasina sebep olur acik olarak saklayin .
tabi kalirsa
Muhabbetle dostlar
yıne dokturmussun ablaa off yemek vardı sımdı onları
YanıtlaSilOldukça lezzetli görünen kurabiyeler. Ellerine sağlık canım. Hayırlı haftalar.
YanıtlaSilCeliskideyim..seni mi yesem kurabiyeleri mi :) masallah.
YanıtlaSilDaha bir kaç gün önce kısır döngüde olduğunuzu söylemiştiniz nasıl bir anda iyleştiniz şaşırdım inanın Sevindim tabide biranda iyleşmenizin sebebini merak ettim :) ve birsürü şeyler paylaşmaya başladınız biranda çok değişik
YanıtlaSilmerakinizi gidereyim
Silyaklasik 1 yildir iltahapli romatizma denilen bir rahtsizlikla cebellesmekteyim iki gün öncesine kadar bu konuda yasadigim zorluklar adina kelam etmedim
hergün iki tarif ekledigim günlerde de bu haldeydim !
yanlizca sizler bilmiyordunuz
balkondaki saglam olmayan sakisilarda ise yariyor bazen ;)
dua ile
ha söyle nihayet gercek melek abla tekrar aramizda Rabbim seni günessiz bizide sensiz birakmasin Rabia
YanıtlaSilo dualarin varya rabiyam, o söylediklerin varya
Silherseye her zorluga deger
gönlümü Allah biliyor yoklugunu yasatmasin Allah
duacinim duana talibim
ben varya bu kurabiyelerin hepsini tek basima yiyebilirim,
YanıtlaSilcünkü ben bir kurabiye canavariyim bu muhtesem görüntüyü bize yasattigin icin gönül gözün hic kederle gamla dolmasin,hep böyle kalsin ablammmm...
ben bu kurabiyeleri yerim.ellerine sağlık...
YanıtlaSilLeopar desenini çok çok severim
YanıtlaSilBu kurabiyeler bence harika ötesi ellerinize sağlık
Kocaman sevgiler:)
Selam ve dua ile
uff o kurabiyelerden kaç tane yerdim olsaydı şimdi..:))
YanıtlaSilEllerine, canına sağlık..İçin dışın sağlık, mutluluk ile dolsun..Her daim yüzün gülsün bir taneemm...
Dostum!
YanıtlaSilCanım benim hayırlı kandiller güzel yanaklarından öpüyorum abimin ellerinden Azra kızımın yanaklarındandan öpüyorum seni seviyorum cann...
YanıtlaSil