Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Zuzu Cookie Kurabiyesi


es selamü aleyküm dostlar Elhamdülillah evime geldim,
 kisa bir tatilin ardindan ,basladi yine tempomuz biraz  yol yorgunlugum var ama ,
yinede sizlere tarifimi birakip öyle dinleneyim dedim 
yegenimin ellerinden yedim bu lezzeti, benim icin yapti ..banada resimlemek düstü :)
 cok sevilen, amerikan Cookie tarifini kendisince uyarlamis. kücük zuzumuz bile severek tüketiyor.yapimi kolay bereketli ayni zamanda lezzeti harika .
hemen tarifi geliyordostlar .Bu haliyle yegenime ait bir tarif 
malzeme 
100 gr tereyag yada margarin 
250 gr sütlü yada bitter cikolata 
1 su bardagi seker 
1 yumurta 
1 su bardagi damla cikolata 
1 su bardagi dogranmis ceviz,yada findik ,
1 su bardagi un 
1 pk vanilya sekeri 
1 pk kabartma tozu 

tüm malzemeyi tezgaha cikarip firinimizi 190 dereceye ayarlayip isinmaya birakalim 

benmari usulu cikolatayi ve yagi eritelim eriyince biraz ilimasi icin bekletelim yaklasik 5-8 dakika 

sekeri vanilyayi ve yumurtayi ekleyip

mikser ile iyice cirpalim seker cözülsün homojen bir kivam alsin 

mikseri kapatalim ihtiyacimiz kalmadi bu asamadan sonra kendilerine .
üzerine unu, kabartma tozunu, cikolatayi ve findik yada cevizi ekleyip 

elimiz ile iyice karistiralim .yogurma isilemi bitince yumurtan biraz kücük  koparip 
avcumuzda yuvarlayip 

yagli kagit serilmis tepsiye koyup elimizle yassiltalim 
cok yakin koymayin bir birlerine zira kocaman oluyorlar 

isittigimiz firinda 10 en fazla 15 dakika pisirelim 
soguyuncaya kadar tepside bekletin daha sonra alin 



benim zuzumu izledigim gibi,sizde sevdikleriniz yerken onlari izleyin 
tadi enfes bu duygunun 
afiyet olsun dualara talibim dostlar 
Muhabbetle 

24 yorum:

  1. Canım ben kilo nedeni ile kurabiye yerine o güzel minik kuzuyu yesem mi ki?..Öperim o güzel yanaklardan. Allahcc nazardan saklasın. Ellerine sağlık kurabiyeler de harika..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. sagol vuslatim .görsen onu yersin yersin kurabiye gibi;)
      rahman razi olsun canim

      Sil
  2. O hamur yoğuran elleri görünce nasıl ağladım bilemezsin özledim be gülüm...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. sakin ..görmeyeyim duymayayim agladigini
      bende özledim inan hele kulaklarim ;)

      Sil
  3. Ellerine sağlık enfes görünüyor o minik ağızıda yerim:)))

    YanıtlaSil
  4. Sizi çok özledim demişmiydim:(

    YanıtlaSil
  5. Lezzetli bir kurabiyedir kendileri .Cayla, sutle nefis olur.Yapanin ellerine saglık. Zehra

    YanıtlaSil
  6. Kurabiyeden cok minik zuzu'yu yiyeyim ben cokkk tatli masallah ...ama kurabiyeyi de denemeden gecemeyecegim zira benim buyumus kurabiye canavarlarimda cok severler :) ellerine saglik gulum benim Hicri Yeni yilin mubarek olsun Rabbim, herseyin hayirlisini nasip etsin cumlemize cok opuyorum seni gonlumun Alamanya subesi :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Allah razi olsun amin ecmain can
      gönlümün avusturalya subesiiii
      seviyorum Allah icin seni

      Sil
  7. Veee bu enfes şeyi birazdan deneyip tadıcam :) Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  8. canım ben sondaki Kurabiyeyi isterim ondan bir yanak demiştim..Allah nazarlardan saklasın kuzu çok yaylı..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. hepsini al diyecegim
      yalniz zuzunun sicakligi ve kokusu gercek olurmu bilemem ;)
      muhabbetle ablasi

      Sil
  9. Selamlar Abla,

    ben tuhana.. Nasılsın abla.. Söyle bir geçmişe yolculuk yapayım dedim.. Vefasızlık işte sesimiz soluğumuz çıkmıyor.
    Masallah tariflerine devam ediyorsun.. Eline koluna sağlık

    YanıtlaSil
  10. aleykümselam melek ablacım. nihayet öbür yazılarınızı okuyunca adınızını öğrendim=) benim de adım tülay. işitme engelli olduğumu söylemiştim. biliyorsunuz. iyi dinlenmişsiniz inşaAllah. dün akşam poğaca yapmıştım tüüh bu zuzu kurabiye tarifinizi de alsaydım,neyse bu akşam işten dönünce kendimi iyi hissedersem yaparım inşaAllah. şekerin miktarını azaltmam lazım çünkü çok tatlı sevmem. o küçücük prensesinizi çok sevdim onu yemek istedim maşaAllah çok tatlı.benim de küçük prensesim var. istanbulda yaşıyor çok özledim=( hicri yılbaşınız mübarek olsun sevgilerimle

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. ben ismini unutmadim tülayim .ben benim ismimi biliyorsun zannettim .
      insaallah yaparsin kurabiyeyi tavsiye ederim cok lezzetli sekeri cok degil yinede sen bilirsin
      sevgilerimi gönderiyorum ablam

      Sil
  11. Nefis bir kurabiye olmus, yegeninin ellerine saglik melegim,
    zuzuya ayrica bayildim, masaallah Allah nazarlardan korusun.firdevs

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Allah razi olsun nerelerdesin firdevsim ??
      özletiyorsun ;)
      muhabbetle

      Sil
  12. selamün aleyküm melek ablacım. hayırlı sabahlar iyi yürekli ablacım. nihayet dün akşam yaptım. çok güzel oldu. 1kaşık süt koydum ondan hamur cıvık oldu 1bardak daha koymak zorunda kaldım =( sadece1yemek kaşığı şeker koydum. vanilya da sentetik olduğu için artık kullanmıyorum. onun yerine tarçın koydum süper kokuyor. başka bir zamanda bir daha yapacağım. ama bu sefer süt koymak yok=) hamur cıvık mı olacak? bi zahmet ablacım=( ALLAH'a emanet olun...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. aleyna aleyküm selam canim .
      Hamur civik olmuyor ablam .sanirim seker kullanmadigindan öyle oldu .
      aslinda mascobado sekeri kullanabilirsin ablam seker yogunluk veriyor
      kurabiye icin bu önemli
      süt yok tarifte :( ne icin ekledin onu ??
      sevgilerimle ..

      Sil
  13. aman ablacım, kafam dağınıktı herhalde. dün bir yandan yemek bir yandan kurabiye ile uğraşıyordu.delilik işte=( bu sefer dikkatli olacağım İnşaAllah. ama çok güzel oldu. oğluşum bir tabak kadar yedi;) mascobado şekeri ? nasıl birşey. koskoca kayseride yoğunlaştırılmiş süt bile yok o şekeri de bulamam. neyse boşver. Allah razı olsun cup için;) kucak dolusu öpücükler

    YanıtlaSil
  14. Süpermiş bayıldım bol çikloatalı harika ellerine sağlık yapanın sevgiler...

    YanıtlaSil

Öncelikle bana ayirmis oldugun zaman icin tesekkür ederim
Allah c.c. razi olsun
sevgili ziyaretcim
sayet google hesabiniz yoksa yorumlama bicimi isimli kutucuktaki anonim ayarini secerek sizde yorum birakabilirsiniz sevgilerimle