Hayirli geceler dostlar
vakit buldukca yaptim lezzetler arsivde birikti ama ben eklemekten aciz bir durumdayim su aralar
kücük bir yanlis hareket beni kisitladi dostlar ensemden giren agri ile migren birlesince .
sopa yutmus misali dolasmaktayim ortalik yerde cok zaman agrili ama agri kesicilerle yaptiklarim ancak
bu kadar oldu affiniza siginiyorum.özellikle resimler istedigim gibi olmasa da
tarifi beyeneceginizi umuyorum yine tezat bir tad ve elbet tarif bana ait
Malzeme
2 su bardagi pirinc
yarim cay bardagi ay cekirdegi
yarim cay bardagi siviyag
3 bardak et suyu
1 yemek kasigi sirke
yarim bag maydanoz
yarim limon kabugu rendesi
tuz iri cekilmis karabiber
pirincimizi yikayip sicak su ile 10 dakika islayalim daha sonra iyice yikayip süzdürelim bir kenarda bekletelim .tenceremize aycekirdegimizi koyalim
sivi yagi ekleyip tencereye ,kavuralim bir süre ay cekirdekleri hafiften renk degistirince
pirincimizi ekleyelim. üzerine tuzu ve iri cekilmis karabiberi ve et suyunu ekleyip sirkeyi de koyduktan sonra kapagini kapatip, orta atesten biraz az ateste pismeye birakalim. her zaman ki gibi kuralimiz bir kez kapagini acip karistirmaya hakkiniz var oda kasigin sapi ile yada tahda bir cubuk ile ocaginizin huyunu sizler biliyorsunuz suyunu cekince pilavimiz bu süre belki 15 dakika diyelim karistirirken anlarsiniz zaten dibini sarmamali ocaktan alalim
tenceremizin kapagina kagit mutfak havlusu koyup, yaklasik 15 dakika demlendirelim pilavimizi .
biz o arada maydanozu incecik kiyalim üzerine yikadigimiz limonun kabugunu rendeleyelim üzerine biraz suyundan sIkalim cok olmamali kokusunu hissedecek kadar yani belki bir tatli kasigi
elimizle maydanozu birazcik ovusturalim
kokular sinsin bir birine
pilavimiz demlenince hazirladigimiz maydanozu üzerine ilave edelim. tahta cubuk ile harmanlayalim
biraz daha üzerine taze karabiber cekelim
daha sonra sicak sicak servise sunalim
yanina siz ne arzu ederseniz tavuk tavsiyemdir yada balik
biz buralarda bulabiliyoruz ay cekirdeginin temizlenmis halini ,ama türkiyede varmi bilmiyorum
sifasi icin gerekirse oturup temizlenmeli derim. bünyesinde D vitamini iceren bir gida bir cokda vitamin tab.i tüketilmeli tükettirilmeli
afiyet olsun dostlar dualara talibim .yorumlariniza bana ayirdiginiz zamana, sonsuz sükran her birinize.
hayirli hafta sonlari
Muhabbetle
çok geçmiş olsun Allah tez vakitte sağlığınıza kavuşmayı nasip etsin
YanıtlaSilmis gibi bir pilav kokusu geldi))))
amin
SilAllah razi olsun daim dualara talibim
cok tesekkür ederim
sevgilerimle
Kıyamam sana canım ya.. Allah şifa ihsan eylesin..
YanıtlaSilPilav bir harika olmuş, ellerine sağlık..Maşallah sana..
Çekirdek burada da bulunuyor, ben poğaçalarda kullanıyorum ama, pilava koymak aklıma gelmemişti :)
Allah'a emanet ol bir tanem..
sagol gülüm .cok sevindim türkiyede bulunduguna cekirdegin
Sildene bak cok seveceksin aynurum
seni seviyorum duacinim, duana talibim
en emine emanet ettim seni
ellerinize sağlık hayırlı şifalar dilerim
YanıtlaSilcok tesekkür ederim sevgili melek
Silvarligin icin hamdü senalar olsun rabbime
selam ve dua ile bacim
allah razı olsun ablam
SilÇok çok güzell.. bu ne kadar güzel fotoğraflar.. ne kadar güzel çekimler ve pirinç görüntüsü eminim tadıda nefis.. ellerine sağlık
YanıtlaSilcok naziksin sevgili nursevin
Silcok tesekkür ediyorum .
istedigim gibi olmadi diye düsünürken böyle yazman mutlu etti beni
sevgilerimi gönderiyorum
Canim benim, gecmis olsun, Allah sifalar versin.
YanıtlaSilPilav nefis görünüyor, ellerine saglik melegim.firdevs
amin Allah razi olsun
Silbaki muhabbetle can
Aman dikkat et kendine ablacığım. Allah yardımcın olsun, çabucak iyileşirsin umarım.
YanıtlaSilPilavın görüntüsü harika. Yine çok hoş bir tarif olmuş. Ellerine sağlık.
tesekkür ediyorum denizim özledim seni
Silrabbime emanet olasin yavrucum
yutgundum resmennnnn
YanıtlaSil