Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Sebze Mücveri


Es selamü aleyküm dostlar 
sizlere bugün sebzeli mücver getirdim. Her haliyle benceli ve tarif bana ait .
ister sofrada, dilerseniz kücük ekmek arasinda, hem is yerine, hem okula ,hemde piknige yarasir bir tarifimdir. mümkün mertebe yapmaya özen gösteririm ara ara ama bunca zaman neden eklememisim .
dedim kendi kendime ..tarifi verirken düsündüm uzun zamandir paylasmiyorum günlük nasiplerimden 
  bos gecmesin günümüz diye bu gün yazayim istedim dostlar
 günlük actigim her hangi kitabimdan nasibimdir bu ,bügüne düsen  
her daim ihtiyacim olan cikmistir karsima gün boyu düsünür tefekür etmeye calsirim .
Hayatimizda olan biten hersey sebepsiz degil ..kafamdaki bazi düsüncelerle bogusurken böyle bir yazinin cikmasida ayri bir düsünce sebebi bana .
iSTEKLERINIZE TUTUNUN 
icinizden güzel bir istek cekirdegi buldunuz,mu hemen yapisin ki, sizin yildizinizi yetistirsin .
ÜMiTSiZ ÜRETiM OLMAZ.
"Allah yardim etmek isterse,bize kendisini yalvarip siginma egilimini verir,,
Kalbinize iyi bir istek indiyse,öylesi bir seylere kavusmaniz isteniyordur.Yaradan iste der anlamayiz ,rüya gösterir görmeyiz,hikmetli bir söz duyurur dinlemeyiz.
Kapimizi calip duruyorlar;acmazsak hediyeleri bacadanmi sunacaklar 
ZORLUKLARI UNUTMAYIN 
Yetenek yolculugu tereddütler getirecek .Bir kere yola cikmissiniz;
dagdan, cukurdan gecerek menzile varilir.Üzgünken de yürümelisiniz ,sevincliyken de.
Gereksiz yatmak yok ,yilmak yok. Allah her hüner ve sanata ,her istenen seye asik olan kisinin dudagini önce o seye dokundurur,ona o lezzeti tattirir.Ondan sonra o asiklar o dileklerini aramaya koyudularmi 
her gün önlerine bir tuzak cikarir,ayaklarina bir bag vurur.
Bakalim samimi mi, gercekten istiyormu ,layik olmaya calsiyormu 
Muhammed Bozdag.Sevgi Zekasi kitabindan 
&

Malzeme 
2 iri patates 
3 iri havuc 
2 ortaboy yesil kabak 
1 orta boy kurusogan 
5 tane sap kereviz 
üc tane taze  sogan 
4-5 dis sarimsak 
yarim bag maydanoz 
4 yumurta 
150 gr beyaz peynir az yagli 
4,5 kasik un tepeleme
1,5 tatli kasigi kuru nane 
tuz karabiber 

sap kerevizlerin liflerini temizleyelim öncelikle fasulye kilcigini temizler gibi yapmalisiniz var olanlar kesitiginizde elinize gelecektir azda olabilir cokda olabilir 


robotumuza kabak ve patates haricgeri kalan sebzeleri  kücük dograyip mutfak robotumuza 
 koyup calistiralim 

ara ara calistirarak sebzeleri ezmeden dogranmis hale getirelim 

ayriyeten kabak ve patateside robotumuzda dograyalim. bazi mutfak robotlari icine konulan harc miktarindan etkilenebilir performansi düsükse robotunuzun malzemeleri ikiye bölerek cekin 
ezilmis olmasin sebzelerimiz patates ve kabak beraber ,diger sebzeler beraber cekilmeli mutlaka 

dogradigimiz sebezeleri bir kapta karistiralim üzerine yumurtalari kiralim 
unu ,naneyi,tuzu,karabiberi koyup karistiralim en son peyniri ufalayalim malzemeye 

elinizle karistirirsaniz daha iyi burada yumurtaniz büyük olmali.
 kücük yumurta kullaniyorsaniz fazladan bir tane daha gerekebilir 

mümkünse kalin tabanli ve teflon yada döküm tencere kullananalimkizaetma isleminde 
 sebzelerin yarisina gelecek kadar siviyag koyup isitalim, orta ates olsun ocagimiz
isi yavas olursa cok yag ceker,cok  sicak olursa yagimiz  hem yanar, hem ici cig kalir 
büyük yemek kasigi kullanarak mücverimizi porsiyonlayip yaga birakalim
 bir iki dakika sonra diger tarafini cevirelim 

kizaran mücverlerimizi üst üste koymadan sicakken ,bir kac kat kagit havlunun üzerine alip 
fazla yagini cektirelim sonra servis kabina alalim 

ister soguk isterseniz ilik servise sunalim .yaninda yogurt olmaz olmazidir 
afiyet olsun daim dualara talibim dostlar 
Muhabbetle

14 yorum:

  1. Nefis olmuş.Tam da çocuklara yedirilecek gibi .Ellerine sağlık
    .Detaylı anlatımlarına bayılıyorum :)
    sevgiler

    YanıtlaSil
  2. Merhabalar,
    Paylaşımınızı çok beğendim. Ellerinize, emeğinize, yüreğinize sağlık. Güzel paylaşımlarda buluşmak dileğiyle. Sevgilerimi bıraktımmmm…..:))

    YanıtlaSil
  3. Nefis görünüyor mücverler. Ellerine sağlık, sevgilerimi bıraktım.

    YanıtlaSil
  4. Melek yine ellerien sağlık . Yüreğine emeğine sağlık. Güzel bir post .. Güzel tarif. Nefis lezzet. Telşekkürler.

    YanıtlaSil
  5. Ellerinize saglık.Cok değişik uygulamissiniz tarifi ellerinize saglık Zehra genc.

    YanıtlaSil
  6. tambir vitamin deposu elllerine sağlıkşifa olsun inşallah..

    YanıtlaSil
  7. elinize sağlık çok severim sebze mücverlerini sevgilerimle

    YanıtlaSil
  8. aleykümselam melek ablacığım, pamuk ellerin dert görmesin :) MAŞAALLAH BAREKALLAH. ŞEY BİR ZAHMET EDER MİSİN? SÜT DİLİMİNİ HİÇ YAPTIN MI? KEKİNİ BİLİYORUM AMA KREMASI NASIL OLMALI? NETTE ARAŞTIRIYORUM. EN ÇOK CAHİDE SULTANI İLE SİZİ TAKİP EDİYORUM. YÜCE YARADANA EMANET OL.SEVGİLERİMLE TLY DNZ (SESSİZ DÜNYA)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Allah razi olsun ablam
      süt dilimi denemedim su siralar nette oldukca aktuel zaman yönünden oldukca sIkintili bir dönemdeyim dua buyur .rabbimin izni ile onada el atariz insallah
      sayfamdaki tarif ara bölümüne penguen dilimi diye yazip arattirirsan ulasirsin tarife
      dua ile

      Sil
  9. tüm güzel yüreklilerim
    yorumlariniz icin sonsuz sükran
    hakkinizi helal edin zaman acisindan tek tek yazamiyorum cevap sizlere
    bu aralar beni mazur görün olurmu
    sizleri seviyor tek tek tesekkür ediyorum tekrar
    rabbim razi olsun hepinizden

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Sende hakkini helal et gönlü güzel melegim,
      senden cok sey ögreniyoruz.Herseyi cok detayli bir sekilde anlatiyorsun,
      Allah senden razi olsun can.
      Mücvere gelince, süper olmus, ellerin dert görmesin. firdevs

      Sil
  10. amin allah sizdende razı olsun ablacım asıl siz hakkınızı helal edin dar zamanınızda hergün güzel paylaşımlar sunuyosunuz bize onca emek hırsızlarına rağmen...harika bi vitaminli mücver olmuş şahanesiniz yine.

    YanıtlaSil
  11. ig.de gördüğümde de çok hoşuma gitmişti :) pek leziz görünüyor, ellerinize emeklerinize sağlık.

    YanıtlaSil

Öncelikle bana ayirmis oldugun zaman icin tesekkür ederim
Allah c.c. razi olsun
sevgili ziyaretcim
sayet google hesabiniz yoksa yorumlama bicimi isimli kutucuktaki anonim ayarini secerek sizde yorum birakabilirsiniz sevgilerimle