Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Folluk Pogaca ;)

  
Hayirli cumalar Allahin selami ve bereketi üzerinize olsun dostlar 
yine ütüyü yarim birakip sizlere kostum. istedim ki hafta sonunda bu güzellikten payim olsun 
sükürler olsun lütfeden rabbime beni garip koymuyor ilhami veriyor gönlüme 
 tarif bana ait pogacamizin  .adini ne koysam diye düsünmekteyim hala 
aklima folluk geldi :D  hani bilirsiniz kümes bu bahsettigim , bizde folluk denir sabah erkenden kalkip folluktan alinan sicacik yumurtanin havasi var bu pogacamizda 
 is yerine okula yola piknige heryere uyar
Allahin izniyle yapimi ise kolay ve cabuk 
hadi kolay gelsin 
Malzeme 
400 gr süzme yogurt 
2 yumurta beyazi (sarisini üzerine kullanacagiz )
yarim cay bardagi siviyag 
550 gr un 
1 pk kabartma tozu 
1,5 tatli kasigi tuz yarim cay kasigi  karabiber 
§
ic malzeme 
7 yumurta kati haslanmis sogutulmus
250 gr  beyaz peynir 

un ve kabartma tozu haric oda isisindaki malzemeleri yogurma kabina koyalim 

ön malzemeyi iyice karistirip ardindan unu ve kabartma tozunu ekleyelim 

yogrulan hamuru 10 dakika dinlendirelim 

yumurtalari soyalim yikayip kurlayalim 

hamurumuzdan 14 adet avcumuz büyüklügünde koparalim .
 tezgahi cok ama cok hafif siviyag ile yaglayip, bu zeminde  hamurumuzun bir tanesini 
elimizle acalim. büyüklük avuc icinizden azicik büyük olsun ortasina haslanan yumurtayi koyalim 
kenarlarindan kaldirip yukarida toplayarak yumurtayi kapatalim kapattigimiz yer altta kalacak sekilde yagli kagit serilmis firin tepsisine koyalim. firinimizi bu sirada 220 derece isinmaya birakalim

hamurumuzun bir tanesine ise bir karis uzunlukta olacak sekilde elimizle acalim 
uzunlamasina peynirimizi koyalim 

rulo seklinde saralim 

hazirladigimiz yumurtali topun etrafinda dolayalim .
diger hamurlarada ayni islemi uygulayalim  en son yumurta sarisini sürelim 
arzu ederseniz susam cörek otu cekirdek ne arzu ederseniz serpistirebilirsiniz isisttigimiz firina verip yaklasik 30 dakika pisirelim 
gerisi size kalmis dostlar 
 cocuklarin pogacanin icersinden cikan yumurtaya, gözlerini acarak bakmalari 
izlenesi bir görüntü. bu kisi esinizde olabilir arkadasinizda ;) 
afiyet olsun daim dualara talip Allah ne verdiyse 
Muhabbetle

11 yorum:

  1. çok değişikmiş..hiç böyle içinden sürpriz yumurta çıkacağını düşünmemiştim.yumurta sever biri olarak çok hoşuma gitti..ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Allah razi olsun
      sevgili dilekce var olasiniz

      Sil
  2. Civciv poğaça ;)

    Kahvaltın hazır poğaçası :)

    Ellerine sağlık , afiyet olsun.



    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Allah razi olsun vefalim sanada yaparim insallah

      Sil
  3. Cok lezzetli gorunuyor ellerine saglik ablam

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ranam benim rahman razi olsun
      baki muhabbetle canim

      Sil
  4. o yumurta yenmez ici simsiyah olmuş zararlı

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Bazı insanlarında içi simsiyah görüyoruz o insan olmaz diyorlar zararlı diyorlar ama mecburen toplum içine çıkıyorlar, yapılacak bir şey yok , rahat ol bir şey olmaz.:))

      Sil
    2. bayıldım tarıfeee keşke bir tarafada domates koysaydın adınıda kayfaltı koysaydın:)))

      Sil
  5. bu nasıl bir görüntüdür böyle muhteşem ötesi,ellerine sağlık canım...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Allah razi olsun fatmacim
      yüregine gözüne özüne rabbim zeval vermesin dua ile

      Sil

Öncelikle bana ayirmis oldugun zaman icin tesekkür ederim
Allah c.c. razi olsun
sevgili ziyaretcim
sayet google hesabiniz yoksa yorumlama bicimi isimli kutucuktaki anonim ayarini secerek sizde yorum birakabilirsiniz sevgilerimle