Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Tavuk Misket Köfte

Es selamü aleyküm dostlar 
Hayirli sabahlar  belki aksama sofralarda yerini alir diye, erkenden paylasayim istedim tarifi .
kizimin bayila bayila yedigi hatta geri kalani cerez niyetine tabagina koyup atistirdigi bir lezzetli  tarifim var sizlere .tarifi bana ait elhamdillah 
özellikle et türünü tüketmek istemeyen cocuklar icin siddetle tavsiye ediyorum
anneler anlamistir eminim :)
Fotograflar icin özür diliyorum Fotograf makinami  cantama tikistirmanin bedelini bu fotograflarla ödemek zordunda kaldim :( 
ne demisler bir ibret bin nasihat dan  evladir  her olumluzluk tecrübe dersi degilmidir
insana. olmali ki ögrenip kendimizi gelistirelim degilmi 
tecrübe en güzel ögretmen ;)
§
Malzeme
250 gr tavuk eti 
125 gr patates
1 orta boy kuru sogan 
80 -100 gr kasar peyniri 
3 yemek kasigi galeta unu 
1 yumurta 
yarim yemek kasigi hardal 
bir cay kasigi kekik 
bir tutam maydanoz 
tuz  karabiber 
kizartmak icin sivi yag 
tavuk etini (ben gögüs eti kullandim)
 robotumuzu yormamasi icin ben kücük parcalara bölelim
patatesi sogani maydonuzuda kücük parcalar halinde dograyip  

daha sonra geri kalan, tüm malzemeyi tuz karabiber dahil,
 hepsini mutfak robotuna dolduralim 

robotta bir kac dakika püre kivanmina gelecek sekilde cekelim 

iki tatli kasigi yardimi ile hazirlayacagiz köftemizi zira elinize yapisacak kivamda 
 harcimizdan  bir kasik alip diger kasik yardimi ile köfte sekli verip 

orta isida olan siviyaga birakip, arada karistirmak suretiyle  kizartalim
 (ates harli olmamali cok cabuk kizariyor )
ister sicak ister soguk, yaninda kizarmis patates, bol salata ile servise sunabilirsiniz 
cocuklara okula  beslenme cantasina bile koyabilirsiniz. cocuklar icin 
 yada ikram olarak sunuldugunda daha cazip hale getirmek icin, ceri domateslerle tahta cubuklara gecirip daha hos sunumlar yapabilirsiniz.  ben zaman kisitliligindan malesef fotograflara tasiyamadim düsüncemi tekrar denedigimde fotolari degistirmeye calisacagim 
Afiyet sifa olsun dostlar .Allah ne verdiyse daim dualara talip 
Muhabbetle





6 yorum:

  1. Aleykümselam abla.Yine harikalar yaratmışsın..Ellerine sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Allah razi olsun yaseminim .
      baki muhabbetle canim

      Sil
  2. valla maşallah size elleriniz dert görmsin bu tarifte pırasalı köfte de sırada deneyeceğim inşallah sevgiler allaha emanet olunuz

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. cokca duaya talibim rahman razi olsun
      bana ayirdigin zaman icin hakkini helal edesin ablam
      muhabbetle

      Sil
  3. süper tarif olmuş tam misket köftelik

    YanıtlaSil
  4. YAPTIĞINIZ YEMEK VE TARİFLER HARİKA GÖRÜNÜYOR... ÖZELLİKLE DE UNLU MAMÜL ÜRÜNLERİ.. ELLERİNİZE YÜREGİNİZE SAĞLIK

    YanıtlaSil

Öncelikle bana ayirmis oldugun zaman icin tesekkür ederim
Allah c.c. razi olsun
sevgili ziyaretcim
sayet google hesabiniz yoksa yorumlama bicimi isimli kutucuktaki anonim ayarini secerek sizde yorum birakabilirsiniz sevgilerimle