selamün aleyküm
size cok cabuk tarafindan teferuati ise az olan güzel bir pasta tarifi vermek istiyorum
insaallah lezzet garanti
biraz browni tarzinda bir lezzet. biraz tarcin, biraz elma, biraz kakao iste bu o pasta :))
malzeme
4 adet elma
200 gr oda isisinda tereyag
200 gr toz seker
200 gr un
4 yumurta
2 yemek kasigi kakao
1 kahve kasigi tarcin
2 kahve kasigi kabartma tozu
1 pk vanilya sekeri
3 yemek kasigi elma suyu
üzeri icin
200 gr pudra sekeri
3 yemek kasigi elma suyu yada limon suyu
üzerine serpmek icin file badem (ben kizimdan dolayi serpmedim ama cok yakisiyor )
yapilisi
elmalari soyup kücük küpler halinde dograyin üzerine bir iki kasik toz seker serpin 20 dakika kadar bekletin
tereyagini, toz sekeri,vanilya sekerini mikserinizle iyice seker eriyinceye kadar cirpin.
icine yumurtalari teker teker kirip biraz cirparak tüm yumurtalari ekleyin .unu, tarcini kabartma tozunu, kakaoyu bir kapta karistirip cirptiginiz malzemeye ekleyin
elma suyunuda koyup biraz daha cirptikdan sonra elmalari ilave edin
yaglanmis 28 cm kalibiniza döküp düzeltin isitilmis 180 derece firinda 60 dakika pisirin .firindan cikan pastanizin biraz ilimasini bekledikden sonra pudra sekerini ve elma suyunu karistirip bu malzemeyi pastaniza sürün file badem serpin
afiyet olsun
her zamanki gibi bir gün önceden yaparsaniz lezzet iki kati ;))
elmaya tarçını çok yakıştırırım.ellerine sağlık canım.sevgiler...
YanıtlaSilBayılırım hepsini yiyebilirim sayende yüz kilo olacağım)))
YanıtlaSil