Allah .c. zorlarimizi kolaylastirsin
sizlere bu gün bir yas pasta tarifi vermek istiyorum Tarifi bana ait .cok cabuk hazirlanan bir tarif
kolay gelsin diyorum insaallah beyenirsiniz ;)
malzeme keki icin
4 yumurta
6 yemek kasigi sicak su
200 gr toz seker
140 gr un
70 gr nisasta
1 yemek kasigi kakao
1 kahve kasigi silme kabartma tozu
ara malzemesi
6 yemek kasigi visne receli
1 cay bardagi sekerli su ( 2- yemek kasigi dolusu toz sekeri bir cay bardagi sicak suda eritip sogutun )
üst krema
1 pk krem santi ( iki poset cikiyor icinden )
1 su bardagi soguk süt
üzerini süslemek icin rendelenmis cikolata
yapilisi
dikkat etmeniz gereken tüm kek islemini aynen uygulamanizdir dakikalari sakin atlamayin !!
öncelikle kek malzemelerini önceden bir kenara hazirlayin. kuru malzemeler elenmis olursa cok iyi olacakdir
firininizi alt üst 200 derece isiya ayarlayip calistirin .firin tepsinize yagli kagit serip bekletin
cirpma kabiniza yumurtalari kirip icine sicak suyu ilave edip mikserinizin en yüksek devirinde bir dakika cirpin. toz sekeri ,bir dakika icinde serpistirmek sarti ile !yumurtaya ekleyin. bu arada cirpmaya devam edin deviri düsürmeyin iki dakika daha cirpip mikserinizi kapatin .
kuru malzemeleri bir seferde ekleyip cirpma teli ile alt üst ederek yumurtalara ekleyin cok karistirmayin malzemeler sinmesin.
hemen tepsiye bosaltip spatula ile düzleyin orta katta 15 -18 dakika pisirin
pisen kekinizi firindan alip bir temiz bez üzerine ters cevirip kagidi cikarin
sogumaya birakin soguyan kekinizi uzunlamasina 3 bölün krem santiyi süt ile cirpin
pastanizin saklama kabina kekinizin bir tanesini koyup firca yardimi ile sekerli su ile heryerini bir miktar islatin
recelin yarisini hamura sürün. üzerine bir miktar santi sürüp diger keki üstüne koyun ayni islemi bu kata da uygulayin en üst hamuru koyun en üste recel sürmeyin .
her yerini santi ile kaplayip cikolata ile dilediginiz gibi süsleyin buz dolabinda en 3-4 saat bekletin.bir gün önce yaparsaniz her zamanki gibi cok daha lezzetli olacaktir
daha sonra dilimleyerek servis yapin afiyet olsun dualariniza talibim
pasta muhteşem görünüyor, ismine de bayıldım. Ama mutfak terazim olmadığı için kekini yapmaya cesaret edemem sanırım...
YanıtlaSilellerinize sağlık
tesekkür ederim fincan teyzem .inan böyle yaziyorsunya ben cok üzülüyorum.benim gr ile calismam belki kimya dersine benzer .
Silcanim ama cogu evde bardaklar kasiklar farklidir. okadar emegin ve maliyetin cöpe gitmesine gönlüm razi gelmiyor ister istemez ölcü degisiyor cünki .ama en kisa zamanda belki bu gece bir cizelge bulup ekleyecegim ölcüler hakkinda .sevgilerimi gönderiyorum .daha olmadi terazi ben göndereyim sana canim
ellerine sağlık...sevgiler
YanıtlaSilrahman razi olsun bir mukabele
SilHosgeldin sefalar getirdin ablacim ama etkinlige bos gelinmezki su pastayi bari getirseymissin ya:))
YanıtlaSilcok güzel olmus ellerine saglik canim
:) sen istedinde ben vermedimmi pasam al götür senin olsun
YanıtlaSilAllah razi olsun ablacimm
YanıtlaSilellerien saglikk harika görünüyor canim bende denemek isterdim ama cok kalorinli :(( ama yemis gibi oldum :))
YanıtlaSilMein Blog/Blogum
tesekkür ederim güzel gül arada bir ödül gerekli degilmi ama ;)
SilVe alayküm selam ...
YanıtlaSilama ben diyetteyim oldumu şimdi
çok leziz görünüyor ellerine sağlık canım
sevgilerimle...
sendemi ???? severek yenilen seyler kalori yapmaz canim arada bir sevindir kendini .hep yasak hep yasak olmazki ;)
Silpastanin adina BAYILDIM !!! kendi de hiç fena gorunmuyor, bence adini hakkediyordur ;))denemem gerek... yalniz benim yapmaya aliskin oldugum pastalardan biraz daha zahmetli gibi gorunuyor :)
YanıtlaSiltesekkür ederim sevgili eda inan hic bir pasta bu kadar kolay degildir .deneyince banada sonucu bildirirsen sevinirim ayrica hosgeldin sevgiler
SilEllerinize sağlık, hem çok güzel yapmışsınız, hem de çok güzel sunmuşsunuz. Çok beğendik... Ellerinize sağlık,
YanıtlaSilyorumlarin icin sonsuz sükran,beni ziyadesi ile bahtiyar ettiniz Allah her güzellikle mükafatlandirsin sizleri sevgilerimi gönderiyorum
SilAblacım yine harikalar hazırlamışsın. Ziyaretime gelmene de çok sevindim. Dualarım her zaman kalbi iyilikle çarpanlarladır. Allah senden de razı olsun. Hakkını nasıl öderim bilemiyorum. Sayende Sevgi ile http://www.degmesinyagliboya.blogspot.com/ ile tanıştım ve beni mutluluklara taşıdınız her ikinizide çok teşekkür ederim.
YanıtlaSilcan yavrum Allah ömür verdigi sürece ziyaretlerim daim olacaktir insAllah .
YanıtlaSilhem sanalda hemde realde hayatta hersey herkez bir vesile nasiplere dostluklara .
dilerim yüce Allah .c.c herseyin en hayirlisini nasip etsin sana yüzün daim gülsün .izine gelirsem sayet mutlak kucaklamak isterim su gözle görünen dünyada göz sevdigini görmek ister . en güzele emanetsin
ne güzel bir blog ismi:)selamnızıda alıyorum ve pasta çok güzel olmuş diyorum ellerinize sağlık...
YanıtlaSilAllah razi olsun .hosgeldiniz
SilBu pastaydı evet evet ..:)Birde balık burcuysan ...:))
YanıtlaSilhttp://www.rumma.org/yemekler/pastalar/muzlu-rulo-pasta.html
pasta harika eline sağlık izleyicinim artık sevgiler
YanıtlaSil