bir kez deneyince mutlak tutkunu olacaksiniz ;)
malzeme
8 cay bardagi un
1,5 cay bardagi toz seker
250 gr margarin oda isisinda
3 yumurta
1 pk vanilya sekeri
1 pk kabartma tozu
250 gr toz findik

yapilisi
yumurta sarilarini ve beyazlarini ayrin beyazlarini üzeri icin kullanacagiz.
bir kabin icersine margarini ve sekeri vanilyayi  koyup elinizin isisi ile iyice yumsatin.
yumurta sarilarini ekleyip karistirmaya devam edin .
unu ve kabartma tozunu ayri bir kapta karistirip margarinli harca ekleyip güzelce yogurun hemen ceviz büyüklügün de parcalara koparip parmak sekli verin hamur bitince hazirladiginiz hamurlari önce yumurta beyazina batirip ardindan findik tozuna bulayin.
yagli kagit serdiginiz firin tepsisine dizin isitilmis 180 derece firinda kizarincaya kadar pisirin sogudukdan sonra tepsiden alin .

teneke kutuda saklarsaniz uzun bir süre tazeligini korur . tabii kalirsa diyorum :)

afiyet olsun