malzeme
4-5  su bardagi un
1 adet (42 gr ) yas maya
1 su bardagi ilik süt
yarim bardak ilik su
1 adet yumurta
1 kahve kasigi tuz
2 kahve kasigi toz seker
250 gr eritilmis margarin

ic malzemesi
8 adet sosis
üzerine bir yumurta sarisi

yapilisi hamur icin gerekli  tüm malzemeyi maya ve su haric bir kaba koyun .
suyun icinde mayayi cözdürüp hepsini güzelce yogurup üzerini kapatip mayalanmasi icin bekletin
mayalanan hamuru dörde bölün
bir parcasini tezgah üzerinde yaklasik 30 cm capinda un kullnamadan acin ve sekize ücgen parcalar halinde kesin .
sosizleri uzunlamasina dörde bölüp bir parcasini hamurun ücgenin genis  kismina koyup rulo seklinde sarin sigara böregi sarar gibi
yagli kagit serilmis tepsiye koyup 15 dakika daha bekletin üzerine yumurta sarisi sürüp isitilmis 200 derece firinda yaklasik 20 dakika pisirin

afiyet olsun .

sosis her zaman tüketilmesi iyi olan bir besin degil özellikle cocuklarin senede iki taneden fazla tüketmesi zararlidir .
malum cocuk baskasinda görünce helalinden olan bir markayi bir iki kez kullaniyoruz :(
ama tavsiyem cok tüketmesine firsat vermeyin cocuklariniza