hayirli aksamlar dostlar
biliyorum cok gec kaldi tarif bu gün icin ama inanin acak firsat bulabildim ve hemen tarifi verip kaciyorum
gerekli malzeme
1,5 su bardagi mercimek
1 orta boy kuru sogan
1 kücük havuc
1 adet kuru dolmalik biber
yarim kutu konserve domates
1 yumurta büyüklügünde patates
12 bardak et suyu
tuz karabiber
2 cay kasigi nane
2 yemek kasigi margarin
üzeri icin 2 kasik tereyag
2 cay kasigi nane
yapilisi
mercimegi yikayip düdüklü tenceresine koyun.
üzerine sogani , havucu patatesi temizleyip kusbasi dograyin
üzerine konserve domatesi bosaltip ve kuru biberi yikayip ilave edin
tuzu karabiberi naneyi koyun
et suyunu ilave edin .yanliz ilk etapda 10 bardak su ile pisirmenizi önerecegim .
cünki mercimegin türüne göre su miktari degisebilir .en son margarini eritmeden suya ilave edin.
düdüklünün kapagini kapatin yaklasik 15 dakika pisirin .(düdüklü tencere kullanmassaniz sayet süre uzayacak su miktarini sizin ayarlamaniz gerekecek )
mercimekler yumsayincaya kadar pisirmeniz gerekiyor
düsüklünün kapagini acip el blendirindan bir iki kez cekelim corbamizi cok fazla tutmayalimki rengi ve özü bozulmasin corbamizin mercimek oldugu belli olmali un corbasina dönmemeli corbamiz ;)
daha sonra biraz iri bir elekten süzelim
corba tenceremizi yikayip tekrar ocaga koyalim
öyle heryeri kirlenmis bir halde tekrar ocaga koymayin sakin cisssss önce göz unutmayin esinizde olsa o tencerenin etrafini öyle görmemeli tamam sustum
tencereye tereyagini koyup eritin kizarmaya baslayinca ocaktan cekip naneyi ekleyin naneler yanmasin acisina ihtiyacimiz yok kokusu lazim bize
cok sivri dilli oldum af ola
üzerine süzdügümüz corbamizi ilave edelim bir iki tasim kaynatalim koyulugunu arzumuza göre ayarlayalim ayirdigimiz iki bardak suyumuz bizi sicak beklemekte zaten
bencesi bu corbanin cok duru olmamali ..
yanliz unutulmamali limon girdigi anda corbaniz koyulasir onuda hesap edelim
sicak sicak kaselere boslatip üzerien pul biber ve nane serpistirelim limonu unutmak yok ama
afiyet olsun dualara talibim dostlar
Hımm acaba bu o çorba mıydı :)
YanıtlaSilEllerine sağlık canım nefis görünüyor.
Yarın bende yapayım inşaAllah. Bu aralar biraz beslenmeme dikkat etmem lazım ;)
Hayırlı akşamlar dilerim canım.
Sence olan herşey kabulümdür:)
YanıtlaSilEllerine sağlık canım.
Yine muhteşem bir görüntü,yine iştahım kabardı :)
Yarının menüsü sence mercimek çorbası :)
sitenizi dün muhteremle afiyetle sitesinin blog listesinde gördüm ve tabi hemen inceledim nasıl olurda böyle bol içerikli harika fotoğraflı değişik tarifleri olan sizin sitenize daha önce rastlamadım benki baya bir vaktimi yemek sitelerini inceleyerek geçiririm sonuç olarak beğendiğim yemek sitelerinin başında yer aldınız tariflerinizin çoğunu denemeğe karar verdim emeğinize sağlık teşekkürler
YanıtlaSilEn sevdiğim çorbadır. Her daim içebilirim.
YanıtlaSilSıcak sıcak ne iyi gelirdi hem şu soğuk algınlığıma :(
Ellerinize sağlık. Nefis görünüyor. Hele kaseye bayıldım :)
havalar soğumaya başladı,çorbalar artık aranıyor.çok nefis gözüküyor.ellerine sağlık,sevgiler,selamlar...
YanıtlaSilSıcacık sıcak tamda havalar soğumaya başlamışken nasıl iyi olur..
YanıtlaSilEllerine sağlık.
Sevgiler.
hayat kafe
YanıtlaSilcanim evet bugün hava cok soguktu burada .
dilerim gözlerindeki isik hic sönmesin .
sonu garanti tarifler :tesekkür ederim canim sevgiler
denizim gecmis olsun . sicacik yap ic yada ben yapayim sana ;)
isimsiz arkadasim hos geldin .dilegim hayal kirikligina ugratmamak Allah utandirmasin selam ve dua ile
zel,im sagol canim simdiden sifa olsun yorumunu merakla bekleyecegim canim .
zisuur evet o corba ;)
rabbim hepinizin ömrüne ömür katsin iyiki varsiniz hepinize ayri ayri selamlarimi sevgilerimi gönderiyorum
ellerine saglik ben hic dolmalik biber atmiyordum ogrenmis oldum sayende. tesekkurler.
YanıtlaSilnefıs gorunuyor
YanıtlaSilEllerine saglik olsun.. Ben burdayim ustumde dumanim ve tum lezzetimle.. Diyor corba..
YanıtlaSilBir kace aliyorum ve yerine gelincik birakip gidiyorum..
Sevgiler..
of of ellerine sağlık ablam allah ne verirse hepsini öyle güzel değerlendiriyorsun ki kocaman maşallah sana :)tam bir vitamin deposu ve tam benlik yapmaya dayanamadan, seninkini alıp kaçacağım :)mutlu günler...
YanıtlaSilSeviyooooooooooooooooooommmmmmmmm sahane gorunuyor canim cekti :(((
YanıtlaSilDun ara babam ara ulasamadim..diiit diit diiit olmuyo ama bole kiskanan kullar var burada artik sen ara mana ne mana ne :pPp
Optum ariycam be :)
Ben geldim canımcın nasılsın.
YanıtlaSilmercimek çorbasını sevmiyen varmı.
bu gün eşim sabah saat 6 da bana mercimek çorbası yap dedi bende rüyasında gördü herhal dedim gelip senden alsam olurmuş bak şimdi:)))
oooh sıcacık mis gibi valla..
YanıtlaSilellerine sağlık canım...
ben döndüm :))
serfis yaptigin kasee beni nerelere götürdü bir bilsen kesin benimle gelmek isterdin....
YanıtlaSilgörsel olarak görünümüne bayıldım birde yanında acı biber :)) eline emeğine sağlık sizlere şifa olsun . sayfana sevgilerimi bırakıyorum :))
YanıtlaSilSadece patates ve havuçla yapardım ben de ,bunu da denemeli..Çorba mercimek olunca akan sular durur :))
YanıtlaSil