Es selamü aleyküm Dostlar
Okullar acildi bu gün ana vatanimizda ,tüm cocuklarimiza zihin acikligi diliyorum.Allah c.c. zorlarini kolaylastirsin tüm cocuklarimizin, ögretmenlerimizin ve ailelerin .
utandirmasin Allah .
Bir salata tarifim var sizlere bu gün .uzun zamandir baktim salata paylasmamisim .
sonbahara yakisir bir tarif .vitaminleri ile bedenimize ruhumuza iyi gelecek insAllah .
özellikle cocuklarimiza.salata önemlidir salata renkleri canlilik katsin soframiza onlari cezbetsin .
bizlerde yiyeyerek örnek olalim .sofra ailenin bir birini örnek aldigi sohbetin kaynastigi
Sofra Aile kavraminin yerlestigi andir .mümkün mertebe beraberce oturulmali sofraya
sofra ben degil ,biz anlayisinin benimsendigi yerdir, sofra birlestirendir ..
malzeme
15 tane kücük kirmizi turp
1 kücük havuc
1 tane yesil kabak
1 tane pirasanin beyaz kismi
bir tutam maydanoz
&
sosu
1 tatli kasigi cörek otu
2 tatli kasigi susam
2 tatli kasigi tepeleme hardal
2 tatli kasigi toz seker
4-5 yemek kasigi siviyag
3 -4 yemek kasigi sirke (üzüm tercihim )
tuz
tüm malzemeyi temizleyip yikayalim
mandolin rendesi ile servis tabagina rendeleyelim karistirmadan o haliyle birakalim
siviyag susam ve cörek otunu ocaga koyup isitalim susamin kokusu gelsin ocaktan alip icersine
hardali ilave edelim sekeri tuzu ilave edelim karistiralim
hemen sirkeyi ilave edelim karistiralim
kasede bekleyen salatamiza gezdirelim
servise hazir dostlar kabak cig olarak kulaga hos gelmeyecektir eminim
ama isinan susamlarin kokusu ile hos bir lezzet sunuyorum size. Biz severek tüketiyoruz
kis mevsimine yaklastikca vitaminler daha bir önem kazaniyor dilerim beyenile sevile tarif bana ait
afiyet sifa olsun dostlar .
Muhabbetle
O rendeyi ben de çok seviyorum :)incecik dilimliyor sebzeleri :)
YanıtlaSilsalata da pek şenlikli görünüyor, bu şenlik içinde kabağın kabak olduğu anlaşılmaz :))
sosun pişirilerek hazırlanması da değişik geldi, ellerine sağlık can..
çala kaşık yiyesim geldi :)
benimde elimde devamli aynurum
Silben kabagi bircok salatama ekliyorum cig olarak tüketmek cok saglikli
dua ile can
ellerine sağlık çok güzel görünüyor.
YanıtlaSilAllah razi olsun sevgili sule
Silmuhabbetle
ellerine sağlık nefis görünüyor
YanıtlaSiltesekkür ederim özlem
Silsevgiler
Çok güzel görünüyor. Çiğ kabağı çok seviyorum ben. Bu sebzelerle beraber güzel bir salata olmuş. Ellerine sağlık ablacım. Sevgiler.
YanıtlaSildenizcim senin bircok tarifinde damak tadima hitap eden noktalar bulunuyor sevmene sasirmadim ;)
Silsevgilerimle
eline sağlık
YanıtlaSilhardal şu hazır olanlardan mı
bizim damak tadımıza pek uymadı sanki hardal o yüzden unutuldu bir köşede kaldı öylece
ama diğerleriyle denemek istiyorum
afiyet bal olsun
tombul tarifler evet hazir olanlardan
Silhardal olmassa sosun kivami ve lezzeti degisecektir
ozaman sirke yerine bir tane limon suyu ile denemeni tavsiye ederim
muhabbetle
çok sağlıklı görünüyor melek hanım ellerinize sağlık..
YanıtlaSilAllah razi olsun sevgili melek
Sildua ile
oyyyy canım ablamm,,,:)
YanıtlaSildaha ne güzelliker öğreneceğim bu ortamda.
mandolin rendesi.
ilk kez duydum desem cehaletime güler misin..:)
ellerine sağlık ablacım..
öpüyorumm,
en Güzel,e emanetsin..!