Es selamü aleyküm dostlar hayirli hafta sonlari diliyorum
tarifi dün icin yayinlayacagima söz vermistim
lakin saglik sebeplerinden malesef ekleyemedim bagislayin ve cokca dua istiyorum .
Dostlar
tatli tart hamurumuzu verdim daha önce .ayni tart hamurumuzu kullandim ama birazcik daha kolaylik olsun diye ,sizler icin siviyag kullanarak denedim ve kakaolu versiyonu olsun diye kakaolu yaptim
onun icin bu tart hamurumuzun malzemelerini de yazayim buraya siz hangisini isterseniz onu yapin .
bu pastamiz , kakaolu ve visneli tarif bana ait
ayni zamanda size tart jölesi tarifinide birakacagim buraya :) her zaman evde bulunmaz cünki.
Dostlar
sizlerden bir ricam var okuyabilenler bir yasin istiyorum beni cok mutlu edersiniz okudugunuzu belirttiginiz bir ibare düsmenize gerek yok .gönülden olsun yeter .
ne hikmetse gözlerde problem yasiyorum yagmurlar basladikca agrilar kapiyi caliyor
inanin ne yazdigimi su an tam görmem mümkün degil ve bu beni delirtiyor
dua buyrun bana yanlisliklar varsa af ola
&
Mlazeme
tart hamuru (kakaolu )
100 ml siviyag
125 gr toz seker
1 pk vanilya sekeri
2 yumurta
180 gr un
20 gr kakao (sekersiz )
1 tatli kasigi kabartma tozu
4 yemek kasigi süt
&
Ara dolgu malzemesi
150 gr krem peynir
4 yemek kasigi toz seker
1 yemek kasigi limon suyu
1 tatli kasigi nisasta
&
en üst malzeme
1 kavanoz visne kompostosu süzlmüs hali 350 gr geliyor
suyunu atmiyoruz jölede kullanacagiz
&
jöle malzemesi
1 ymek kasigi patates unu
4 yemekkasigi seker
yarim yemek kasigi limon suyu
1,5 su bardagi visnenin suyu eksikse su ilavesi ile tamamlayin
tart hamurumuz da siviyag kullandigim icin asama elbet degisiklik arz etti
siviyag ile yapacaksaniz cirpma kabinize sekeri ve yumurtayi vanilya sekerini koyup
yüksek devirde 3-4 dakika cirpin
daha sonra siviyagi ve sütü ekleyip bir kez cevirin mikserinizi
mikserinizi durdurup, un kakao ve kabartma tozu karisimini ekleyin .karistirin
unlu karisimi ekledikten sonra fazla cirpmayin, malzemenin bir birine girmesi kafi
cünki hem malzeme siner ,hemde sert olur hamurunuz
tereyaginla yagladigimiz, unla her yerini kapladigimiz kalibimiza döküp spatula ile düzleyelim
önceden isitilmis 180 derece firinda 20-25 dakika pisirelim .
firindan cikar cikmaz ,kaliptan servis kabina ters cevirelim, sogumaya birakalim
tartimiz sogurken de
visneleri süzelim suyunu atmiyoruz jöede kullanacagiz cünki visneler süzülürken
cirpma kabina ,krem peyniri ,sekeri, limon suyunu ve nisastayi ekleyip
yüksek devirde pürüzsüz oluncaya degin cirpalim
soguyan tartimiza ,peynir karisimini bosaltip ,
spatula ile her yeri esit olacak sekilde düzleyelim
peynir karisminin üzerine ,iyice süzülen visneleri hafif aralikli dizelim
tamamen kaplanmis .ama hafif araliklar görünüyor .jölemiz dolacak oralara ;)
simdi jöle tarifi
malzeme bölümüne patates unu yazdim .Her evde bulunurmu bilmiyorum .
neden patates unu ?patates unu pistikden sonrada saydam bir görüntüye sahip kaliyor.
nisasta gibi bulaniklik olmuyor ve su hapsetmesi nisastaya oranla cok daha yogun .
peki nisasta ile olursa ne olur ? bastan belirteyim bulanik olur su miktarinida ilk etapda bir bardak olarak ekleyin kyouluguna göre ekleyin kalanini
her ikisini de kullanmak istemiyorsaniz tercih hazirlara kaliyor karar sizin .
benim kullandigim jölem bu ve bana ait bir tariftir
yapimi ise söyle
seker, patates unu ile beraber karistirialim üzerine ,süzdügümüz visne suyunu 1,5 su bardagina su ekleyerek tamamlayalim tam ise sivi miktari süzdügümüz gerek yok
limon suyunu da ekleyelim karistiralim .cözülünce tamamen ocaga koyalim
ocakda karistirarak pisirelim
kaynama noktasina gelince ,biraz daha ocakda tutup bir kez ortadan kaynamasi yeterli .
altini kapatalim 5 dakika kadar dinlenmeye birakalim .
birden dökersek tartimizin üzerindeki peyniri eritir
dinlendirdigimiz jölemizi ,bir kasik yardimi ile visnelerin üzerine yavas yavas gezdirelim.
ben kenarlarina da akittim görsellik olsun diye
jölemizi dökünce sogumaya birakalim tamamen soguyunca üzerine cikolata rendesi yapalim
tabii sizin arzunuza kalmis fazla cikolata cok cikolata cok cok cikolata :)
iyidir .
visne cikolata sevmiyorsaniz, ozamaaan
muzlu ,seftalili,kayisili ne isterseniz dilerseniz üzümle bile .
cirpilmis krema ile üzerine rende cikolata ile enfes olacaktir
afiyet olsun dostlar dualariniza talibim
Muhabbetle
Ellerine ve gözlerien sağlık. Allah iyiliğiniziversin inşallah. tarif için teşekkürler
YanıtlaSilAllah razi olsun nursevin
Silellerin dert görmesin melegim,tek kelime ile harikasin.
YanıtlaSilbirsey sormak istiyorum canim, tereyagli olan tartla, siviyagli olan tart arasindaki farki yazarsan sevinirim.
Sence hangisini deniyeyim? sevgilerimle firdevs
firdevsim .siviyagla olan cok daha hafif
Siltereyagli olan daha tok bir pandispanya her ikiside olur ama siviyag tercihimdir .kakosuz yapacaksan un yine 200 gr olmali ama siviyagla yapacaksan dua ile canim
melek hanım evvela size bol şifa sağlık temenni ediyorum rabbim hiçbir azamızın eksikliğini vermesin hayırlı şifalar diliyorum .ve yine hem göze hem damaklara hitap tatlılarınız muhteşem görünüyor elleriniz dert görmesin.
YanıtlaSilHosgeldiniz sefalar getirdiniz sevgili melek
Sildualariniz icin amin amin amin ecmain rabbim darda koymasin sizleride
cok tesekkür ediyorum sagolun dualriniza talibim
muhabbetle selam ve dua ile
Selamun aleyküm melek abla,
YanıtlaSilrabbim sifa versin insallah en yakin zamanda yasin okuyacagim senin icin.
Belki biliyorsundur ama benden sana bir tavsiye hacamat yaptir, tavsiye ederim. Mutlaka sizinde yakinlarinizda vardir hacamat yapan.
Allaha emanet olun.
Nurgül
aleyküm selam nurgülcüm rabbim razi olsun .
SilinsAllah diyorum zira kansizlik belimi büküyor :(
dua ile ablam
Tarifinizi bugun denemistim ben seftali ile yaptim bunun kakaolusuda guzel olur diye dusundum sizde yapmissiniz ellerinize saglik kekin icinden kesip dayanamayarak yedim sade olarakta cok guzeldi backnang
YanıtlaSiltesekkür ederim .kalp kalbe karsi derler ;)
SilAllah c.c. razi olsun cok mutlu ettiniz beni
dua ile
Allahım bu ne şölendir böyle, bakmaya seyretmeye doyamadım :)
YanıtlaSilellerine sağlık, güzel arkadaşım..
Rabbim şifa ihsan eylesin tüm rahatsızlıklarına..
amin aynurum
Sildaim dualarina talibim
Rabbim şafi ismiyle size şifa versin.rabbim daraltmasın genişletsin inşallah.bir derya gibisiniz maaşallah bu kadar becerik ve marifet , bilgi ve bunları bizlerle paylaşmanız sizin ne kadar özel bir insan olduğunuzu gösteriyor.bilgiyi paylaşmak o bilginin sadakasıdır.rabbim iki cihandada sizi aziz eylesin inşallah.her sabah kalktığımda ilk işim acaba bugün ne güzelilker var diye hemen size bakmak oluyor.ne mutluki varsınız!!!!
YanıtlaSilAmin amin amin ecmain
SilAllah c.c. sizlerden razi olsun .Rabbim lütfetmis benim gibi bir acize elhamdülillah.
niyet kolayliklara vesile olup ,hayir dulariniza talip olup ahiret azigini biriktirmektir. kabul buyursun Allah
cok tesekkür ediyorum selam dua muhabbetle
salamaleikum
YanıtlaSilbu pastayi birgun onceden yapip dolaba atarsam yinede guzel olurmu
patates unu yerine speisestarke kulanirsam olurmu
krempeynirinden kastiniz frischkasemi
aleyküm selam
Silbir gün önceden yapmaniz sorun olmaz .
patates unu yerine speisestarke kullanabilirsiniz ama bulanik olacaktir bilginize
krem peynir evet frischkäse oluyor