Es selamü aleyküm Dostlar
uzunca bir aradan sonra merhaba .senelik iznimizi kullanmak icin ,
silayi rahimi niyet alip düsmüstük yollara,agustos ayi basinda .Öncesin de saglik sorunlarim nedeni ile hastahane hastane cikisinda yorgunlukla iki günde zar zor toparlanip düstük yola ..
Sonrasimi dostlar ?? düsünmesi bile hala beni ürperten, yasamla ölüm arasinda gidip geldigim 15 saniyede yasadiklarim, yasadiklarimiz.. Hala kendimi toplama sürecindeyim neyi nasil yazayim bilmiyorum :(
iyisimi yazmayayim diyorum da ,akillarda soru kalmamasi icin paylasayim istiyorum
bana kalsa tek arzum unutmak .
unutmanin bir velinimet oldugunu böyle zamanlarda anliyor insan .
insan niyete alinca yapamayacagi yokmus cikari ugruna bir insanin hayatini karartabiliyormus
siz anlatinca baskalarina, cana gelecegine mala gelsin denilip gecti deniyor
Gecmiyor dostlar ..
Dert mal degil nasipten cikinca amenna diyorsunuz calinan yanlizca esyaniz olmuyor bu durumda.
gecenin bir yarisi uykuya daldiginiz kisacik bir zaman diliminde
caniniza kast edebiliyorlar aklinizi, ruhunuzu, güveninizi ,kisiliginizi caliyorlar ayni zamanda .
kisaca yazayim dostlar
Türkiye ye araba ile izine giderken bir güzergah üzere yol aliyorsunuz gurbetciler bilir bir güzergah belirler kendine bizim güzergahimiz ise almanya ,avusturya,macaristan,yugostavya,bulgaristan türkiye
tam 3000 km .
Bize gurbetci denir alamanci denir . Biz burada almanyada yabanci ,türkiyede alamanciyiz tabiri caiizse.
gurbetci olmanin yasadigniz sorunlarin cektiginiz zorluklarin hicbir izahi yoktur bilmeyene
ama ceken bilir
Sevdiklerinizin hasreti ile bir sneeyi bazen sneleri gecirirsiniz sonra firsati bulunca
düsersiniz yollara kelle koltukda siginarak rabbimize an olur
yorgunluk caniniza, uykusuzluk beyninize hükmetmeye baslar. Bir dakika göz kapatmanin uykunun sarhosluguna kapilmak müthis bir arzuya dönüsür. Bizde de öyle oldu .yugostavya da esimin cok yoruldugunu görünce dinlenmek icin bir benzinlige girdik. icersinde büyük alisveris merkezi ,cafesi hatta intereneti bile olan oldukca aydinlik ve kalabalik bir benzinlik burasi. Hemen akla güvenli geliyor degilmi :)
bizede öyle geldi
bir kenara cekip biran önce uyumak istedik. esim uyku tulumunda disarida, kizim arka koltukta ben sag koltukda oturarak uyuma pozisyonunu aldik.gecenin ücü olmus
cabucak internetten sevdiklerime not birakip uykuya daldim
15 dakika gecmemis .bir gümleme ile sicradim yerimden
kafami cevirdigmde yüzüme dogru gelen cam parcalari o kullanilan cekicin sesi
neler oluyor anlama ve o karanlik maskeli sulietler ..elindeki cekicin metal parlakligi maskesinin ardina sakladigi gözleri ile ayni beyazlikta .söför mahalindeki cami kiriyor .simsiyah iki adam. beyaz isigin altinda arabamin icersinde yari gövdesi sokmus alacagini kavramak ile meskul ama bana bakisini esirgemedi
korkum hadssiz tarifsiz .ciglik cigliga bagirdimi hatirliyorum .neler oldugunu anlamaya, kavramaya calismak mümkün degil . aklim durmus bir vaziyette cigliklarim ve titreme saatlerce..
hos hala titriyorum ya
sonrasi uzuuuun saatler, uzun yolculuk, zorlu yolculuk bu hal üzere türkiye giris yaptik sonrasinda akildan bir an olsun cikmadan uykuya dogru dürüst dalamadan ama sevdiklerim üzülmesin diye iyi görünmeye calismakla yorgun gecirilen zaman sayili günler biterya hemen
biraz gectimi dedim izin sonunda kendime . Hayir gecmemis
dönüs yolu ayni güzargah
arabaya binip o korkulari tekrar yasayarak edirneden almanya ya 2156 km bir saniye gözümü kirpmadan geri dönüs
Hamdolsun evimizdeyiz simdi
simdi altarnetifler siralanir düsünürken .söyle yapilsaydi, böyle yapilsayi, olurmuydu, olmazmiydi
Oldu iste yapacak birsey yok .
gecer degilmi dostlar ?
Yasamayana gecer, en acisi ne biliyormusunuz dostlar hirsizin
benden götürdüklerinin izin dönüsünde birkez daha anladim yolda bir mola esnasinda bir abla bana merhaba yolculuk nereye diye sordu bana .bir an fark ettim ki hirsiz benden tek asyalarimi calmamis
en önemli degerimide götürmüs.. insanlara olan güvenimi .cevap veremedim o ablaya ilk etapda sonra eslerimiz konusmaya baslayinca sohbete girebildim
arabaya yaklasan her kisiyi o olarak görmeye, karanlikta arkamda kim var diye bakmaya hala devam ediyorum .bazen nefesim kesiliyor karanlik hal ürkütüyor beyaz isigi ve benzinlikleri simdi hic sevmiyorum.ömrümün yarisindan fazlasi yolculuk ile gecen ben yolculuklari sevmiyorum evimde bazen gece kizimin uyandirmalarina hala sicriyorum .diyorum ki önce Rabbim sonraa Zaman
unuturum belki ne dersiniz ?? dua edin bitsin su gurbet ruhumu calmadan
corba ile baslayalim istedim tarifi bana ait
ismini sonbahara ve ruhuma yakisir bir isim olsun istedim
burada kullandigim asma yaparagi taze sarma yaparken yada yirtik olan yapraklar fazlaca kalir elimizde ben onlari bir buzluk posetine doldurup dondurduktan sonra ufalayip corbalara katiyordum .zira israf edilemeyecek kadar degerlidir asma yapragi. en degerli kasiyum deposudur kendileri degerlendirmek gerek
fark ettirmeden besininden yaralanmak müthis lezzetli olan eskilginden faydalanmak adina
Hazan corbasi
malzeme
1 yumurta
1 yemek kasigi un hafif tepeleme
4 ymek kasigi tepeleme pirinc
300 gr yogurt (normal )
7 su bardagi et suyu
300 gr misir (ben konserve kullandim tazesi varsa haslanmis kullanabilirsiniz )
100 gr asma yapragi haslanmis donrurulmus (iyice ufalayin )
tuz karabiber
üzeri icin
2 ymek kasigi tereyag
2 ymek kasigi siviyag
bir tutam pul biber
yarim cay kasigi kurutulmus toz sarimsak
bir tencereye pirinci koyup yikayip süzün .üzerine unu ,yogurdu ekleyin yumurayi icersine kirip cirpma teli ile iyice karistirin et suyunu ekleyip ocaga koyun orta ateste devamli karistirmak sureti ile kaynamaya birakin
süzüp yikadiginiz misirlari kaynayan corbamiza ilave edin
ardindan hemen asma yapraginida avucunuzda iyice ufalayip corbaya ilave edin
tuzunu karabiber ile tadlandirin orta ateste yaklasik 20 -25 dakika pisirin
kapagini kapatmayin arada karistirmayi ihmal etmeyin kapagini kapatirsaniz corbaniz kesilir pistikten sonrada ayni sekilde kapagi yarim kapali olsun yogurtlu corbalarda bunu unutmayin
corbanin islemini üzerine yagini hazirlayarak tamamlayalim bir kücük tencerede yaglari koyup eritelim hafiften köpürmeye baslayinca tereyag ocaktan cekip icersine pul biberi ve sarimsak tozunu ilave edip
corbamizin üzerine gezdirelim
servise hazir dostlar .oldukca yogun ve doyurucu bir corba oldu
esim ve kizim cok sevdiler bu haliyle dilerim sizlerde beyenirsiniz
Cokca dualara talip her zaman Allah ne verdiyse
Muhabbetle
Büyük geçmiş olsun ablacım. İnsanlar gözlerini karartmışlar artık, yapmayacakları şey yok. Tahmin edebiliyorum korkunu ama yaşamayan bilemez dediğin gibi. Dilerim bir an önce unutursun, güvenin yerine gelir.
YanıtlaSilBugün blog listemde görüp epeydir buralara uğramadığını düşünmüştüm. Yazdığını görünce sevindim.
Çorbana bayıldım. Asma yaprağı çok kıymetli dediğin gibi, sararken yırtıkları ayırırız biz tencerenin altına sereriz. Ama yemeklerde de değerlendirmek için harika bir yol bulmuşsun. Ellerin dert görmesin. Sevgiler.
Allah razi olsun denizim .rabbim unutturur insallah
Silizinde netim yoktu , bu olayin üzerine halimde olmadi hic
özledim seni
sevgilerimle canim
Merhabalar melek ilk önce çok geçmiş olsun.gurbette yaşayanın kadermidir nedir
YanıtlaSilHep birileri tarafından soyulmak ?bu çok yakının yada hiç tanımadığın bir hırsız
Rabbim beterlerinden korusun güzel tariflerinde buluşmak üzere sevim
merhaba
Silcok tesekkür ederim sevim .malesef ne diyelim
dedigin gibi rabbim beterinden korusun amin
dualara talibim sevgilerimle
ellerinize sağlık çok güzel görünüyor sayfanızı ilgiyle takip ediyorum
YanıtlaSiltesekkür ediyorum
Silsevgiler
Merhaba Melek hanim. Cok gecmis olsun gurbetciler maalesef boyle saldirilara maruz kalabiliyor. O guzergah beni cok korkutur durup yemek bile yemek istemem calinan dokulen umurumda degil ya cocuklarima birsey olursa diye evhamlanirim .Alamanci degilim ama bende gurbetciyim:) Uzuntunuzu paylasmak istedim .belki aklinizdan silinmez ama etkisi azalir zamanla uzulmeyin .Allaha emanet olun .
YanıtlaSilmerhaba bir gurbetci olarak zorluklari sizde biliyorsunuz
Silanlasilmak cok güzel inanin .yorumunuz mutlu etti beni sagolun
dualasalim insAllah sizde en emine emanet olasiniz
baki muhabbetle
Ellerine sağlık , canım benim :)
YanıtlaSilşifa olsun ...!
Tekrar geçmiş olsun .
Rahman razi olsun canim
Silçok geçmiş olsun Qllah dah büyük acılar yaşatmasın inşallah geçer ve unutsunuz inşallah Gerçekten üzüldüm eski bir alamancı :) olarak sizi çok iyi anlıyorum iki ülkede de sıkıntı çekmek çok zor çok şükürki evınıze döndünüz Allah beterınden korusun her zorlukta bir güzellik çıkarmış en en en kısa zamanda çıkar inşallah önünüze
YanıtlaSilRahman razi olsun .
SilRabbim zorlarimizi kolaylastirsin hayirlarla karsilastirsin cok tesekkür ediyorum
baki muhabbetle
Selamünaleyküm!
YanıtlaSilCok gecmis olsun.Aah bu gurbetcilik.Baba evindeyken bizde hep oldum olasi kara yollardan türkiyeye gittik.Hep geceleri yollarda korkuyla yatardik.Allaha sükür bir sey olmadi,ama olabilirdide.Cünki cevremizdeki gurbetcilerin basina buna benzeyen seyler basina gelmisti.Insaallah tez zamanda üzüntünüzü atlatirsiniz.Allah yardimciniz olsun.
Emine
aleyna aleyküm selam Allah c.c. razi olsun
Silrabbim korudu .her zorlukta bir kolaylik vardir rabbim beterinden saklasin
insallah zamanla gececek günahlarimiza kefaret olsun insAllah
selam dua baki muhabbetle sevgili emine
Meleğim başka neler pişirmiş diye bakarken üzücü olayı duydum. Canım benim çok geçmiş olsun Allah korumuş bundan sonra da korusun. İnşallah bu haleti ruhiyeden kurtulursun. Çok üzüldüm:((
YanıtlaSilcanim benim hosgeldin
Silmalesef böyle insanlarda var iste can .
rabbim korusun kimseye yasatmasin bu durumu
dualarin ve rabbimin lütfu ile gecer insAllah
çok üzüldüm , gelmiş geçmiş olsun inş., Allah korumuş sizleri , mal canın yongası evet gelen mala olsun ama , gurbet ellerde kazanılmış , zahmet çekilmiş , gurbet sıla hasretiyle biriktirilmiş rızıkta kimin hakkı var. Allah sizlere bu korkuyu yaşatanları bildiği gibi yapsın. Bir daha bu tür üzüntüler yaşamamanızı dilerim.Sevgiyle...
YanıtlaSilAllah razi olsun cok tesekkür ediyorum canim
Silbu dünyada nasipten cikmis canimiza zarar gelmediya cok sükür bu dünyada onlarin olsun ama ahirette alacakli olmak güzel bir duygu
onlarin yerinde olmayi istemezdim
rabbim kimseye yasatmasin cok zor bir durum :(
tekrar cok tesekkür ediyor sevgilerimi gönderiyorum