sizlere bu gün yaz günlerin aranan tariflerinden haydarinin tarifini vermek istiyorum
gerekli malzeme
1 su bardagi süzme yogurt
4 yemek kasigi beyaz peynir
3 dis sarimsak
1 fincan hakiki zeytinyagi
kuru nane
üzerine serpmek icin kirmizi biber
yapilisi
beyaz peyniri ufalayip yogurt ile karistirin
icine sarimsaklari ezin naneyi ilave edip az tuz ekleyip zeytinyagini koyup karistirin
servis tabagina koyup üzerine biraz zeytinyagi ve kirmizi biberle süsleyin
afiyet olsun
HAYDARİYE YE BEYAZ PEYNİR ACI BİBER İLE NE KURU NEDE TAZE NANE KONMAZ. GERÇEĞİ
YanıtlaSilSÜZME YOĞURT BOLCA İNCECİK DÖVÜLMÜŞ CEVİZ SARIMDAK VE BOL DERE OTUDUR. BUNUN DIŞINDA OLANLAR HAYDARİ DEĞİLDİR.