haril haril izin hazirligi icersindeyim .kismetse bir kac saat sonra yollardayim Allahin izni ile.
bense su vakitte oturmus sizlere tarif yaziyorum .bir iki gündür sizleri ihmal ettim farkindayim .
ama biliyorum ki mazurda görürsünüz .hemen tarife geceyim ,hem cok yorgun hemde heyacanliyim .
sizler serin serin yerken banada dua edin olurmu .
tarif bana ait pisirilmeyen cok cabuk hazirlanan bir lezzet .
dondurma ile parfe arasi pasta gibi bir lezzet .
gerekli malzeme
2 poset krem santi
2 su bardagi soguk süt kremsanti icin
2 pk yani 200 gr kadar kedidili büskivi
250 gr maskarpon peyniri
200 gr labne peynir
150 gr frambuaz receli
250 gr dondurulmus frambuaz
ayrica büskivileri islatmak icin yeterli miktarda süt
malzememiz sabit dilerseniz meyvayi ve ona uygun recelle degistirebilirsniz. mesela kayisi ve kayisi receli visne ve visne receli bunun gibi. ve hemen yapilisina geciyorum
derince buzluga girebilecek plastik bir salata kasemizi strecflim ile kaplayalim kenarlarindan sarkmali .
krem santileri soguk süt ile katilasincaya kadar cirpalim
katilasinca icersine labne peyniri maskarpon peynirini koyup iyice karistiralim
salata kasemizin dibine santili karisimdan bir kac kasik koyalim
üzerine sütle islatigimiz bir kac tane büskiviyi gelisi güzel dizelim, meyvamizdan da serpistirelim .
aralarina recelimizden de bir kac kahve kasigi serpistirelim
yukarida yazdigim islemi devam edelim
sirasiyla krem santi ,büskivi, meyva, recel olarak malzemeyi tamamlayalim
en üstüne santili karisim gelmeli .
kenarlarindan sarkan strecfilm ile üzerini kapatalim
en üzerine bir tabak koyup biraz bastiralim malzemeler bir birini tutsun
kabimizin kapagini kapatip, dogru buzluga götürelim yaklasik 2-3 saat sonra servise hazirdir
bu pastayi yapip buzlugunuz da devamli bulundurabilirsiniz.
yuvarlak olmak zorunda da degil uzun kalipta olur
servise sunmadan yarim saat evvel buzluktan alip dilimleyerek servis yapabilirsiniz misafirlerinize
yani habersiz misafirinize ;)
bu sıcaklarda iftardan sonra nefiss gider..ellerine sağlık
YanıtlaSilellerine sağlık canım.nefisolmuş.sevgiler.
YanıtlaSilSon dakika golü!!..Ne zaman hazırladın ne zaman yayınladın hani uyuyacaktın ablam???
YanıtlaSilAh sen yokmusun aaah!
Allaha emanetsiniz..
Çok güzel görünüyor .Hele oruçlu oruçlu serin tatlar insanı cezbediyor.
YanıtlaSilElleirne sağlık,
sevgiler
görüntüsü güzel.
YanıtlaSilyine size ait özgün bir tarif.
bence siz bunu iş kolu haline getirin.
:)
bi de iyi yolculuklar.
iyi tatiller.
neşeli günler.
:)
Evettt ellerine sağlık canım kavuşma vaktiii:))) bekliyorum canım hasretle inşALLAH hayırlı yolculuklar kazasız belasız gelmeniz dileğiyle kocaman öptüm...
YanıtlaSilCaneemm ellerine sağlık..Ben de buna benzer bir şey yapmıştım dün,çocuklar bayıldılar..Görüşmek nasip olur inşallah..Bekliyorum cann ..
YanıtlaSilAaa çok güzel görünüyor ama.. ben şu maskarponeyi nerelerde bulabileceğimi bilmiyorum hala ama :(
YanıtlaSilBAŞTA BLOĞUNUZA BAYILDIM 2, OLARAKTA BU YAPIMI OLDUKÇA KOLAY KÜMBET PASTANIZA YILLARDIR ÇOK DAHA ZORU OLAN TÜRLERİNİ YAPMAKTAYIM AMA BU ÇOK PRATİK HEMEN BU AKŞAM ÇİLEKLİ ,MUZLU GİBİ FARKLI MEYVALARLA DENEMEK İSTİYORUM SONUCU SİZE BİLDİRİRİM,KEDİ DİLİDE BÜYÜK KOLAYLIK OLMUŞ HER EVDE DAİMA BULUNMlı
YanıtlaSilELLERİNE SAĞLIK CENIM YAZIN HARİKA OLUR BRNDE YAPARIM BEYENİRLER...
YanıtlaSilof of harika görünüyor yine ablam ellerine sağlık :))
YanıtlaSiltatmadan ayrılamam ki ben ımmmmmm :)
keyifli tatiller :)
Hayırlı yolculuklar desem tatil başlamıştır:)
YanıtlaSilÖyleyse hayırlı tatiller diliyorum:)
Pastaya gelince çok sevdiğim soğuk pastalardan biridir.
Resimleyerek harika anlatımla,harika görüntüler için ellerine emeklerine sağlık canım.Süper güzellikte görünüyor.Lezzeti düşünemiyorum bile:)
Sevgiler...
Rabbim hepinizden razı olsun güzel dualarınızdan eksik etmeyin Melek ablanızı kardeşlerim..
YanıtlaSilSevgilerimi gönderiyorum.
ellerine sağlık serinn serinnn ohhhh
YanıtlaSil