hayirli sabahlar hayirli bir hafta dileklerimle canlar
sabah serifleriniz hayir olsun
günlük nasibimi acinca kitaptan paylasayim istedim sizlerle
kutsi hadiste buyuruluyor,ki
"Mümin kullarimdan birine bir bela ve hastalik verdigimde,bana hamd eder,verdigim bela ve hastaliga sabir gösterirse,yatagindan kalktiginda annesinden dogdugu günkü gibi günahlarindan temizlenmis olarak kalkar,.
(müsned)
sabir,Allah,in insanlara verdigi iyi kötü bütün rahmetlerin özüdür .
o öze ulasabilmek Allah,in rizasini kazanmaktir.zaten kulun da en büyük hedefi bu degilmidir ?
dolayisi ile insanin hak katindaki degeri sabri kadardir.
Arif akpinar
&&&&
tarifimize gelince canlar yine bana ait bir tarif
biliyorum cok tezat oldugumu ,lakin cevremde tariflerimi deneyen cok kisiden aldigim geri dönüsler
beni daha da cesaretlendiriyor bu konuda . kis günlerine degisiklik olsun diye ciktim yola
patates corbasini severim, lakin icine konulan kremanin yogun tadini damagimda his etmem bana kremayi istip onu iciyormusum hissini veriyor
o sebepten böyle denedim dilerim beyenirsiniz .geri dönün olurmu bana ya dur ,yada devam deyin ;)
malzeme
850 gr patates
1 kuru sogan
1 cay bardagi siviyag
1 kahve kasigi nisasta
yarim su bardagi süzme yogurt
1 kahve kasigi mercan kösk ( majoran )
7-8 su bardagi et suyu patatesin cinsine göre
yarim yemek kasigi tereyag
tuz karabiber muskat
patateslerimizi soyup dograyalim .soganimizi temizleyip yemeklik dograyalim
tencereye yagi koyup isitin .icersine sogani ekleyip kavurun
kavrulan soganlara nisatayi serpistirin
yogurdu ekleyip tencereye bir iki dakika karistirarak kavurun
üzerine suyunu ekleyin kaynamaya birakin
ilk asamada 7 bardak dolusu ekleyin koyuluguna göre kalan bir bardagi ekleyin
kaynayinca su ,icersine patatesleri ekleyin tuzunu karabiberini
mercan köskü ve az miktarda muskat ekleyip kaynamaya birakin
arada karistirin dibini sarmasin .ve kapagina dikkat edin tam kapatirsaniz tasabilir
yaklasik 20-25 dakika orta ateste kaynasin
pisen corbamizi el blendirindan cekelim koyulugu ayarlayalim
blendirdan cektikten sonra üzerine yarim yemek kasigi tereyag birakalim krema lezzetini ondan alalim
sicak sicak servise sunalim
afiyet olsun dualara talibim canlar
SABIR..Zulme, zulme seyirci kalanlara, yaşananlara...
YanıtlaSilSabretmekten başka çare de yok ki..
Bugün sınavım da var,dualarını eksik eyleme olur mu Meleğim..
Çorbandan içsem şifa bulacak gibiyim..
Emeğine,yüreğine sağlık..
Muhabbetle..
Ellerine sağlık canım, hayırlı günler. Meleğim!!!
YanıtlaSilellerinize sağlık çok severek yaptığım bir çorbadır
YanıtlaSilayrıca akşama ne pişirsem diye düşünürken ilham oldu bana
sevgiler
Hah işte ben de kremadan hep korkuyorum ya, kalori davası :) Böyle süper fikir cann..
YanıtlaSilNeden duracakmışsın, ne güzel şeyler üretiyorsun..Allah razı olsun, biz de faydalanıyoruz ..Öptüm..
Müthiş lezzetli görünüyor. Kaseye de bayıldım.
YanıtlaSilBu ara çorba ve yemek merakındayım. Çok iyi oldu bu tarif de.
kış aylarında en çok sevinlen şey....
YanıtlaSilÇORBA :))
sımsıkı çorbalara sarılıyoruz :))
ellerine sağlık ablam...
Çorbasız bir gün düşünemiyorum:) ellerinize sağlık:)sevgiler
YanıtlaSilEllerinize saglik kisin corba olmali afiyetler olsun
YanıtlaSilSelam Melekciğim:)
YanıtlaSilPatates çorbası bizim evde de çok sevilir sen yoğurt kullanmışsın ben süt kullanıyorum gerçekten özellikle ramazan ayında iftar sofralarında çok pişiririm herkes de beğenir bazen mantarlıda yaparım denemeni tavsiye ederim cannn...
Ellerine sağlık kasede duruşu bile lezzetli:)
sevgilerle kal
www.papatyasef.com
Hımm ilk defa patates çorbası görüyorum :)
YanıtlaSilEminim çok lezzetlidir zira öyle görünüyor.
Ellerine sağlık ablacım.
melekcim, corban coook istah acici görünüyor.
YanıtlaSilEllerine saglik.Firdevs
Her zamanki gibi guzel temiz net anlatim ve kareler ellerine saglik ablacim,hayirli sabahlar sevgiler gonderiyorum bolca ve dualar da tabii ki guzel ablam :)
YanıtlaSilNe kadar güzel anlatmışsın ablacım,ellerine sağlık şifa olsun.
YanıtlaSilAlakana ayrıca teşekkür ederim çok şükür sadece biraz yoğunum yeni postlar giremiyorum ama takipteyim:)
Kalbinin sahibine emanet ediyorum seni..
harika olmus ya !
YanıtlaSilönce gönlümüz doydu o güzelim sözlerle,şimdide gözümüz harika görünüyor ablacım ellerin dert görmesin ben çorbadan asla vazgeçemeyenlerdenim :) hatta çorbayla karnını doyurabilenlerden desek olabilir yani :))
YanıtlaSil