selamün aleyküm
sizlere bu kez donauwelle pastasinin tarifini vermek istiyorum  malzeme, ye bakip
agir bir pasta oldugunu sakin düsünmeyin aksine cok hafif bir pasta
buyrun
hamur icin gereken malzeme
200 gr oda isisinda tereyag
200 gr toz seker
5 yumurta
300 gr un
yarim paket kabartma tozu (backpulver)
1 yemek kasigi kakao (sekersiz )
700 gr visne kompostosu ( taneler 700 gr olmali )
üst malzeme
500 gr süt
1 pk vanilyali puding
2 yemek kasigi toz seker
250 gr tereyag oda isisinda
en üstü icin eritilmis cikolata (kuvertür )
yapilsi
dikdörtgen bir kalibi margarin ile yaglayin
mikser kabinizin icersine tereyagini sekeri koyup iyice cirpin
üzerien teker teker yumurtalari kirip yedirin en son kabartma tozu ve unu karistirip malzemeye ekleyin
yagladiginiz kaliba 4/3 yayin kalan hamura kakao ekleyip onuda tepsideki hamurun üzerine ara ara sürün
kakaolu hamuru sürdükten sonra süzülmüs visneleri serpistirin
isitilmis 180 derce firinda yaklasik 25-30 dakika pisirin .
sogumasi icin bir kenarda bekletin
diger tarfta sütü ocaga koyun
bir baska kap icersinde vanilya pudingini sekeri biraz süt ile eritip kaynayan sütü ocakdan cekip süte karistirin bu sekilde hazirlanan pudingin dibi tutmayacakdir tekrar ocaga koyup bir kez kaynama noktasina gelince ocagin altini kapatin ara ara karistirmak sureti ile ilimasini bekleyin
iliyan pudinge kücük kücük kesilmis tereyagini ekleyin karistirin hazirladiginiz karisimi pastanin üzerine dökün düzeltin .en üzerine eritilmis cikolata döküp servis icin dilimleyin
afiyet olsun