gerekli malzeme
500 gr ispanak (yapraklari)
1 kuru sogan
4 adet kurutulmus domates ( suda bekletip yumsatin )
1 cay bardagi sivi yag
2 su bardagi bulgur
tuz karabiber
üzerini bir parmak gececek kadar tavuk suyu
aci isterseniz ekleyebilirsiniz
yapilisi
sivi yagda soganlari pembelesinceye kadar kavurup yikanmis dogranmis ispanaklari ve kurutulmus domatesleri dograyip bir iki kez cevirin yagda .
üzerine bulguru yikamadan ilave edin bulgurla beraber malzemeyi 2-3 dakika kavurun
suyunu ilave edin tuzunu karabiberini ekleyip orta ateste suyunu cekinceye kadar pisirin ocakdan cekip
kapagina kagit havlu koyup yarin saat demlendirin
sicak olarak servis yapin
artik yanina ayranmi cacikmi ona siz karar verin :))
afiyet olsun
0 Kommentare:
Yorum Gönder
Öncelikle bana ayirmis oldugun zaman icin tesekkür ederim
Allah c.c. razi olsun
sevgili ziyaretcim
sayet google hesabiniz yoksa yorumlama bicimi isimli kutucuktaki anonim ayarini secerek sizde yorum birakabilirsiniz sevgilerimle