nohut salatasi icin
gerekli malzeme
2 su bardagi haslanmis haliyle nohut
1 adet kuru sogan
1 adet iri kirmizi biber
yarim su bardagi cekirdekleri cikarilip dogranmis siyah zeytin
2 adet kabuklari soyulmus cekirdekleri cikarilmis domates
yarim bag maydanoz
sosu
yarim cay bardagindan biraz fazla zeytinyag
3-4yemek kasigi sirke
1 kahve kasigi kekik (taze olursa tadi daha yogun olacakdir
tuz karabiber
pisirip hazirladiginiz nohutlari salata kasesine koyup, üzerine sogani ,maydanozu, biberi ,domatesi,
zeytini dograyip harmanlayin
ayri bir kapta sos malzemelerini cirpma teli ile cirpin tuzunu karabiberi ayarlayip salataya ilave edin
servis yapmadan evvel, yarim saat dinlendirip, tadinin birbirine sinmesini saglayin
daha sonra servis yapin
arzu ederseniz icine biraz kapari eklemenizi tavsiye ederim yanliz tuzuna ve sirkesine dikkat edin
afiyet olsun
sol canım süper olcak sanırım
YanıtlaSil