selamün aleyküm canlar.
 gecenin bir yarisi uykusuzlugun verdigi sinirle mutfaga dalinca bu pasta cikti ortaya.
 cocuklar cok sevdi, büyükler beyendi.en güzel yani ise pisirmeden hazirlanan bir pasta
malzeme
30 adet iki katli cikolatali büskivi (ülker cokoprens)
150 gr beyaz cikolata
50 gr  krema
400 gr krema
3 kahve kasigi agar agar
1 su bardagi su agar agar icin
200 gr krem peynir
1 su bardagi süt
süslemek icin cikolata


yapilisi öncelikle 50 gr cig krema icine beyaz cikolatayi kirip benmari usulu eritin
sogumasina firsat vermeden bekletin
kremayi da cirpin hazir beklesin icine krem peyniri ilave edin  .
diger tarafta agar agari bir bardak su ile ocakda 2-3  dakika kaynatin ilik halde bekletin
bunlar pastanin ana temalari oldugundan  islemler ardi ardina eklenecegi icin öncelikle bunlari hazirlamamiz gerekiyor
28 cm kelepceli kalibiniz onuda tezgaha koyup islemlere gecebilirsiniz.
 eriyen cikolataya agar agari koyup karistirin cirptiginiz kremanin icine koyacagimiz cikolatali karisima bir iki kasik kremadan ekleyip karistirin karisitrdiginiz bu karisimi hemen kremaya geri ekleyin hizlica cirpin.
büskivileri süte batirip kalibinizin tabanina yerlestirin.
 üzerine kremadan bir miktar sürüp ikinci kata ayni islemi devam edin .tekrar krema, tekrar büskivi seklinde krema en üste gelecek sekilde bitirin.
cikolata ile süsleyin dilediginiz gibi. isin burasi hayal dünyaniza kalmis.
üzerini kapatip soguk da en az dört saat bekletip dilimleyerek servis yapin. Bir gece öncesi daima lezzet garantisi ;)
afiyet olsun