Amaan kizartmaninda tarifi ni vermis dedinizmi yoksa :)
eminim güleceksiniz kizlarimizin ögrendigi ilk yemekdir aslinda. ben tarif olarak degilde yaptigim bir kac uygulamayi paylasacagim sizlerle .
patatesden güller fikrini bir zamanlar ebedi forumda görmüstüm .
denemek kismet olmamisti ama cok sIk duruyor zamanim olsa idi eger ,tüm patateslerime uygulamayi isterdim
yapmaniz gereken yanlizca cok ince bir rendeden patatsesleri bütün kesmeden rendeleyip yikayin.yuvarlak yapraklar olacak sekilde .
ortasindan baslayarak yapraklari  kivirarak  önce ortasini daha sonra yapraklarini yapip kürdanla tutturun daha sonra kücük ama derin bir kap icersinde kizgin yagda kizartin .
kizartma yaparken canlar yagin icine atacaginiz bir dis soyulmamis sarimsak lezzet katar ve ve isittiginiz yaga bol miktarda tuz atarsaniz sicrama olayi en aza iner ve üzerinin sosu icinde bol feslegen tavsiye edecegim
sofrada görsellige önem verenler icin deneyin derim