hic kelam edesim yok biline .bas agrisi ile bogusmaktayim yemek pisirirken bir yandan yemek bir yandan sizlere yaziyorum .bolca alinan domateslere herkezce bilinen ama bencelerle süsledigim bir salata var size .
ilk bencelik cok keskin bir bicak ,cirki cikmadan hazirlama cabasi icin olmassa olmazdir biline .tek tek secebilme icindekini, göz ile nimeti görme .
önce gözü doyurma cabasi. neden gözü doyurma cabasi ?cünki göz gördügü anda beyine sinyal gönderiyor . diyor su yiyecek geliyor .ona göre enzim uyarliyor vucüdumuz . yarari ve zarari ona göre oluyor vücudumuza
yedigimiz gidanin
ne demis atalar istenmeyen as, ya karin agritir ya bas . Hemen tasi gedigine koyun dostlar :)
benim basimdami o yüzden agriyor ? .
cevap evet istemedigim seyler yedim !. sanal bir dünya internet alemi ,
ama sanal kalmiyor bende yüregime isliyor
hemen tarif
4 domates orta boy
1 orta boy türk salataligi
1kuru sogan yumurta büyüklügünde
1 sivri biber mümkünse aci olmali azicik
bir tutam maydanoz
1 dis sarimsak
keskin bir bicak ile tüm malzemeyi tek tek cok kücük olacak sekilde kesme tahtasinda dograyin
bir kasiga her bir malzemeden gelmeli yerken
yukari malzemede sarimsak yaziyor degilmi ??bu sarimsagi salatayi koyacagimiz kabimiz icin kullanacagiz
bir dis sarimsagi soyduk ortadan kestik salata kasemizi bu sarimsak ile ovusturup sarimsagi atiyoruz her yerine iyice sürmenizi istiyorum sürerken hafif tuz atabilirsiniz kabiniza
bu miktar salata icin sosumuz söyle
4 yemek kasigi dolusu hakiki zeytinyag
2 yemek kasigi limon sirkesi
1 kahve kasigi kuru nane
tuz karabiber
hepsini karistirip salatamazin üzerine döküyoruz .
yemek yerken ekmeginizi salatanin suyuna banmak serbest
afiyet olsun
Selam can canım ellerine sağlık bilirsin salata delisiyimdir,
YanıtlaSilbende bu gün Şehir turundaydım ayaklarımı hissetmiyorum:))
kcaman sarıldım öptüm ellerine sağlık...
bu arada 15 kişi kalmış sultan tacı pasta için :)))
kugum benim
YanıtlaSilayak deme bana benimkiler zonklamaya devam :)
evet son 15 kisi.
dilerim hayal kirikligina ugramassin tarifi okuyunca.
insanlari bir beklentiye sürükledigim icin biraz suclu hissediyorum kendimi
beklentilere cevap verememek zor bir durum
kucakladim
geçmiş olsun.
YanıtlaSilbu tarife de bakıcim.
arada sölediğiniz bilgece şeyler de sevimliydi.
bi de sanal bişiler baş ağrıttı sanırım.
:)
tesekkür ederim deeptone hosgeldin bir ara kayboldun
YanıtlaSilaynen biraz öyle oldu arkadasim
Ellerine sağlık yine herzamanki tariflerin gibi çok güzel görünüyor.Bir renk cümbüşü var.
YanıtlaSil